Nigella damascena
Това растение (Nigella damascena) има кратък живот - само за сезона, но често променя външния си вид. Младите разсад могат да бъдат объркани с кресон, докато по-старите наподобяват копър, тъй като имат подобни на конци листа. В края на пролетта по върховете на леторастите се появява закръглена пъпка, покрита със сини чашелистчета, които погрешно се приемат за листенца. Градинските сортове обикновено имат няколко вихрушки. Истинските листенца се превръщат в бокаловидни пчелни пити, заобикалящи прашници и дълги, сгънати плодници. Цветята са нежни като облак.
На снимката по-горе: Черно семе през пролетта
Снимка Flora Press
На снимката по-горе: Черно семе през лятото
Черен кимион
Романтичният англичанин даде на негра очарователното име любов в мъгла, но негрите я наричат груба дама или дявол в храста. Плодовете му приличат на рогата глава, а изсъхващите листа, въпреки че не могат да наранят кожата, наподобяват бодливи клонки. Главите са слети, подути фоликули, покрити със втвърдени плодници. Докато узряват, те стават кафяви, спукват се отгоре и поръсват семена от въглища. Романтичният англичанин даде на негра прекрасното име love-in-a-мъгла, но негрите я наричат груба дама или дявол в храста. Плодовете му приличат на рогата глава, а изсъхващите листа,въпреки че не са в състояние да наранят кожата - бодливи клонки. Главите са слети, подути фоликули, покрити със втвърдени плодници. Докато узреят, те стават кафяви, спукват се отгоре и поръсват семена от въглища.
На снимката по-горе: Черно семе през есента
Снимка Flora Press
На снимката по-горе: Черни семена през зимата
Поставка за черен кимион
Черното семе расте добре на слънце върху плодородна, добре дренирана почва. Засява се през есента или началото на пролетта на постоянно място на постоянно място, защото не обича пресаждането. Той е идеален за запълване на празнини, останали след избледнелите пролетни крушки и за гранични граници. Цъфти през цялото лято и се разпространява лесно. Когато есента е слънчева, тя изсъхва добре и може да оцелее на цветни лехи до слана - в началото на зимата, украсена със слана, тя изглежда като сложни бижута. След това обикновено се уврежда от дъжд и вятър, но някои растения могат да бъдат събрани по-рано, веднага след като плодовете узреят, и да се използват за сухи букети.
На снимката по-горе: Цветята на черния кимион са с диаметър 4,5 см. Те са сини, бели, розови и лилави, а при сорта „Mulbery Rose“ първо жълтеникави, а след това розови. Растенията растат до 40 см, само сортовете джуджета като "Blue Midget" - до 20 cm
Снимка Flora Press
На снимката по-горе: Източен черен кимион „Трансформатор“ се отличава с великолепна корона, направена от плодници
Друг черен кимион
Източен черен кимион (N. orientalis) и испански (N. hispanica) също са украса. Най-важният обаче е черният кимион (N. sativa), отглеждан като билка. Семената му с остър вкус и аромат, подобен на индийско орехче, се използват, наред с други, в за хляб и сирене. От друга страна, семената на черния кимион имат мек вкус и аромат. Те обаче не трябва да се ядат, защото съдържат дамасцеин. Черен дамаск често се бърка с черно семе, въпреки че двата вида лесно се различават. Черният кимион има цветя без зелен ерш и удължени бъчвовидни плодове.
На снимката по-горе: Испанският черен кимион „Любопитство“ има необичайно огънати публикации
Снимка Wikimedia commos
На снимката по-горе: Черният кимион, донякъде подобен на кимиона от Дамаск, е билка и подправка
