Това няма да е втора природа за човека, но ви препоръчваме да експериментирате. За да се насладите на отлично кафе, не е достатъчно да се гарантира, че зърната са с добро качество. Също така си струва да инвестирате в подходящо устройство за приготвяне на кафе и мелница. Прясно смляното кафе ще бъде по-ароматно и пълно с вкус. Самото смилане също е важно: не трябва да е прекалено фино, тъй като ще запуши цедката или филтъра; прекалено дебелото кафе няма да се свари правилно и ще стане воднисто. Например, кафето за кафеварка трябва да е смляно по-грубо, отколкото за еспресо машина, но по-фино, отколкото за Aeropress. За онези гастрономи, които решат да бъдат сигурни, производителите са разработили капсулни машини. Капсулите съдържат херметично опаковано прясно смляно кафе,благодарение на което поддържа пълния аромат и вкус. Можете да избирате от десетки капсули за приготвяне на различни видове кафе - от еспресо до лате с трислоен състав от кафе, мляко и пухкава млечна пяна. Благодарение на това всеки от членовете на домакинството може да приготви любимата си напитка по всяко време.
