


















Зад иновативния проект „Полска трапеза“ стоят местни производители с богата история и традиции, култивиращи красотата на традиционното майсторство. Porcelana Kristoff от Wałbrzych, Manufaktura от Bolesławiec и Huta Julia от Piechowice са три фабрики, решили да си сътрудничат при създаването на колекция, която отразява духа на традиционната полска маса, съчетана с модерен дизайн.
На фестивала на дизайна в Лодз, като част от проекта „Полска маса“, можете да гледате - и за първи път да закупите - два комплекта за закуска и десертен комплект (от време на време). Освен кралицата на порцелана, имаше кристални чаши и чаши, както и чинии, чаши и подноси от камък. Мотивът от пчелна пита ги държеше заедно в модел.
Искахме да използваме традиционните техники за декориране на порцелан, каменни съдове и кристали, но осъзнахме, че клиентите очакват модерни форми и дизайн, както и продукти, които ще се хармонизират с техния начин на живот: начина на подреждане на масата, сервиране на ястия и дори ястия ядем сега. Така че знаехме, че трябва да опростим и модернизираме дизайна, но в същото време да запазим неговата специфичност. Освен това искахме да намерим мотив, който да изглежда еднакво привлекателно, щампован върху каменни изделия, нанесен върху порцелан и полиран в кристал
- обяснява Павел Цвиж , собственикът на „Мануфактура“ в Болеславец.
Колекцията "Полска маса" е първият подобен проект на полския пазар, който съчетава три марки по отношение на материала и дизайна. Какви мнения е събрал в Лодзь?
Участниците във фестивала в Лодз получиха много добре нашите продукти. Те привлякоха вниманието както на възрастните, така и на много младите, което ни прави особено щастливи. Много от тях казаха, че са преоткрили или преоткрили нашите марки. Предложената от нас комбинация от три привидно различни материала също беше оценена като вдъхновяваща. Кой знае дали няма да създадем мода за еклектика въз основа на това, което сме имали в шкафовете си от десетилетия?
- добавя г-н Павел с усмивка.
Идеята за съвместна колекция, която трябва да удари модерни маси, се роди преди по-малко от година. Проектът започна с произволен разговор по време на откриването през ноември 2014 г. на новата колекция на Manufaktura в Болеславец. След 4 месеца представителите на компаниите се срещнаха отново. Тогава идеята за създаване на общи комплекти, създаване на естетика, която да бъде отразена в порцелан, каменни съдове и кристал - придоби реални форми.
Измина почти година от първата среща и разговор до представянето в Лодз, но особено важна беше срещата на панаира Ambiente във Франкфурт, където представители на трите компании стигнаха до заключението, че искат да създадат нещо заедно, че можем да се възползваме от това сътрудничество и най-вече да предложим нещо ново и привлекателно за нашите клиенти. След това имаше много срещи, взаимни посещения и запознаване със спецификата на всеки от партньорите.
- казва Дорота Сервадчак, председател на управителния съвет на Porcelana Krzysztof.
Почти една година дизайнерските екипи се срещаха, за да изследват свойствата на материалите и производствените технологии. По пътя са създадени много дизайни. Прототипите на продуктите бяха показани на гостите на един от ресторантите на Вроцлав и поискаха тяхната оценка. Именно те помогнаха при избора на първите три сета. И така Porcelana Kristoff от Wałbrzych, каменна керамика от Manufaktura от Bolesławiec и кристал от Huta Julia от Piechowice създадоха „полска маса“ в буквален и метафоричен смисъл.
Нашите продукти представляват традиции, свързани както с полската индустрия, така и с нашата родна култура на трапезата. Чували сме мнения на много хора, че техните родители или баби и дядовци са използвали такива ястия и че много биха искали да ги имат. Но много хора оценяват и факта, че полската маса е резултат от сътрудничеството между три полски компании, които успешно са преминали през трудния период на икономическа трансформация и сега работят усилено, за да спечелят своите пазарни позиции не само в Полша, но и в света.
- подчертава Дорота Сервадчак, председател на управителния съвет на Porcelana Krzysztof.
Според ръководството на три фабрики в Долна Силезия, колекциите, създадени по проекта "Полска маса", са само началото на общия им път. Какво можем да очакваме в близко бъдеще?
Целта на нашия проект беше да създадем продукти, които ще отидат в полските домове, така че първата стъпка ще бъде да започнем да продаваме три премиерни комплекта ястия чрез онлайн магазините на нашите фабрики и техните фабрични магазини.
- обяснява Агнешка Блачета , управляващ директор на Huta Julia. И добавя:
Тогава определено ще развием търговската мрежа в стационарни магазини - както тези, които вече си сътрудничат с нас, така и нови, заинтересовани от нашите продукти. Определено искаме да развием гамата от продукти за полска маса и да представим нови комплекти, например за вечеря.
Комплектите могат да бъдат закупени и онлайн. Цената на един комплект е 260.
Как ви харесва този проект?
ВИЖТЕ СНИМКИ >>Екипът на проекта:
Джулия стъклария - Агнешка Блачета, Себастиан Питкевич
Производство в Болеславец - Paweł Zwierz, Magdalena Gazur
Порцелана Кристоф - Дорота Сервадчак, Михал Рой
Координатор на проекта: Katarzyna Świętek
За компаниите:
Фабриката за фаянс "Мануфактура" в Болеславец популяризира керамиката на Болеславец в света повече от 20 години. Ръчното производство, базирано на традиционни техники, отвореност за нови декоративни елементи и сътрудничество с дизайнери направиха "Мануфактура" задаване на нови тенденции и един от най-важните производители на керамика Bolesławiec. През 2014 г. Manufaktura представи колекция, проектирана от Oskar Zięta.
www.polish-pottery.com.pl
Huta Julia е един от малкото съществуващи производители на кристално стъкло в Полша. Произвежда ръчно оформени и смлени продукти, които разпространява в страната и пазарите по целия свят. Kryształy z Huta Julia се отличава от другите традиционни производствени техники, които можете да опознаете, като посетите историческата фабрика, разположена в сърцето на планината Карконоше, в Пиеховице близо до Шклярска поремба. Сред кристалните колекции има както продукти, отнасящи се до дизайна на деветнадесети век, така и много модерни, вградени в съвременен стил.
www.crystaljulia.com
Порцелан Кристоф, разположен във Валбжих, той е един от водещите производители на порцелан в Полша. Повече от 180 години той непрекъснато произвежда висококачествени съдове за маса, закупени от клиенти от Западна Европа и Северна Америка още през 19 век. Днес компанията доставя своя порцелан на получатели от цял свят, които оценяват високото му качество и оригинален дизайн. През последните години компанията развива динамично производството и представя нови колекции на пазара, включително тези, подготвени от млади полски дизайнери: Мария Йеглиньска, Анна Кучинска, Марек Милницки и Магда Пилачевска. Компанията се фокусира не само върху икономическото развитие, но и върху възстановяването на ролята на дизайна в полската индустрия и има амбиции да създава тенденции.В момента цели 90% от новите декорации, поръчани от клиенти, са предложения на отдела за разработка и внедряване на компанията, докато преди по-малко от 3 години 90% са поръчани проекти.
www.porcelana-kristoff.pl