Китайската актинидия обаче има роднини, които могат да издържат на студове до -35 градуса С. Някои сортове могат да бъдат засадени дори в Сибир. Разликата е, че плодовете на устойчива на замръзване актинидия са по-малки (те наподобяват големи цариградско грозде) и са покрити с гладка, тънка обвивка. Те съдържат огромни количества витамин С (4 пъти повече от портокалите!) И много ценен калий. Те могат да се консумират сурови, да се добавят към сладкиши и десерти, да се правят салати, консерви и дори да се сушат.
Това растение има толкова много предимства, че наистина заслужава по-широка промоция.
Практически съвети
Актинидията е алпинист и може да се изкачва много високо. Той се увива около опорите със силни издънки и създава буря от красиви, свежи зелени листа. Когато спи в зимен сън, тя е напълно издръжлива. Пролетните студове обаче са опасни за него, когато сокът вече започва да циркулира в растението. Следователно трябва да изберете слънчев ъгъл за нея в градината, защитен от вятъра, за предпочитане от югозападната или западната страна на къщата. Почвата трябва да е плодородна и влажна, но не мокра.
Прясно засадените растения трябва да се поливат обилно. През зимата те се нуждаят от защита под формата на могила от кора или дървени стърготини, натрупани в корените. За да може актинидията да дава плодове изобилно, тя също се нуждае от правилно торене през вегетационния период. Започваме торенето през втората година след засаждането.
Издънките на актинидия могат да се удължат с 2 или дори 3 метра през годината. Така че това е изключително бързо растящо растение. Той перфектно ще покрие грозна ограда, стена, пергола или дори голяма беседка. При моите съседи актинидията красиво е покрила бетонен електрически стълб, превръщайки го в колона от естествена зеленина. Който обаче би искал да отглежда тази пълзяща растение като консуматорско растение, произвеждащо вкусни и здравословни плодове, по-скоро трябва да носи актинидия близо до стълбове с хоризонтално опънати жици. За да може растението да дава плодове изобилно, трябва също да се научите да го режете правилно. Но ако актинидията е основно декоративно растение в нашата градина, достатъчно е всяка година да отрежете само прекалено изпъкнали и удебеляващи се издънки.Подрязването се извършва през февруари, тъй като растението, което е отрязано по-късно, „плаче“.
Има още един интересен факт за плодовете на актинидия. Повечето сортове са двудомни растения, което означава, че ще трябва да засадите женски и мъжки екземпляр рамо до рамо, за да получите вкусни плодове. Ако обаче искаме да засадим повече храсти, един мъж е достатъчен за 5-8 женски храста. Който има място само за едно растение, трябва да избере бисексуалния „Issai“. Актинидите от добри производители винаги имат пола на етикета.
Интересни сортове
- Weiki - има женски и мъжки екземпляри. Мъжете са добри опрашители за всички сортове актинидия. Плододава много обилно през октомври. Най-устойчиви на замръзване. Издържа до -30 градуса С.
- Джамбо - женски сорт с изключително големи и много сладки плодове. Издържа на студове до -25 градуса С.
- Ken's Red - женски сорт. Плодът е сладък и дълго се задържа на клонките, като се зачервява на слънце. Те узряват през септември. Издържа до -25 градуса С.
- Issai - двуполов сорт (женски и мъжки цветя на един храст). Чист и компактен храст. Плододава през втората година след засаждането, но късно - в края на октомври. Издържа до -25 градуса С.
Друг вид, известен като карамфил актинидия, трябва да се третира по-скоро като декоративна лоза, отколкото като плодов храст, защото узрелите плодове веднага падат на земята, което затруднява брането. Този вид обаче има изключително интересни листа, които при по-старите растения (особено при мъжките екземпляри) частично побеляват през май и след това стават розови. Бушът по това време изглежда изключително привлекателен със зелено-бяло-розови листа. Видът е напълно устойчив на полски студове.
