Островът е интересно и все по-популярно решение - особено в кухни, отворени към дневната или трапезарията. Удобен е, защото можете да го използвате от всички страни. Препоръчва се на любителите на готвенето - също социално, защото дава възможност за това удоволствие едновременно на няколко души, а „самотният“ готвач не е изолиран от останалата част от компанията. Островът обаче изисква много пространство, добър дизайн и изработка, защото лошо подготвен, може да не ви достави удовлетворение.
Местоположението на кухненския остров
В кухня, отворена към дневната или трапезарията, островът често маркира границата между кухнята и трапезарията. Трябва да оставите достатъчно свободно пространство около острова, за да можете да се придвижвате и да достигате удобно до предметите, скрити в шкафовете му. Оптималното му разстояние от близката кухненска линия е около 120 см, а минималното разстояние от близките „препятствия“, като стена, плот, шкафове и др., Е 90 см. Затворената кухня, ако искаме да направим остров в нея, не трябва да е по-малка от около 20 м2.
Какво на кухненски остров
Може да има много идеи за развитието на острова. Най-простият и евтин вариант е маса в центъра на кухнята или работен плот, който покрива шкафове, чекмеджета или рафтове. Можете също така да комбинирате тези елементи, да добавите повдигната решетка, разтегателни маси и др.
По-обширен остров може да включва мивка, плот за готвене с качулка над него, фурна, миялна машина, нисък хладилник под плота и др. Ако островът трябва да включва мивка или котлон, ви е необходим и работен плот с ширина около 50 см за съхранение на храна, поставен от двете страни на мивката или плота.
Производителите предлагат шкафове и оборудване, специално препоръчани за островни жилища. Шкафовете могат да имат врати, които се отварят от няколко страни, например през процеп или ъгъл.
Островни качулки са бляскави. Те могат да имат контролни панели, разположени от две страни. Те също имат по-голям капацитет (650-1000 м3 / ч), тъй като трябва да почистват въздуха в голяма стая. За да бъдат ефективни, те трябва да сменят въздуха в стаята 6 до 10 пъти на час. Струва си да се обърне внимание на обема на тези устройства, така че те да не са обезпокоителни за хората, които почиват в открит хол. Обикновено шумът на работещите аспиратори е 50-70 dB (това е шумът, който съответства на разговор между двама души), но производителите предлагат все по-добри решения, благодарение на които устройството може да бъде заглушено дори до около 40 dB (почти нечуваем шум).
Други устройства, като котлон, фурна, мивка, миялна машина, хладилник под плота и т.н., по принцип не се различават от стандартните устройства, инсталирани в класически - монтирани на стена - вградени мебели. Когато ги избирате, обърнете внимание на техните размери, функции, енергийна ефективност и обем. Тихите устройства излъчват от 40 до 50 dB.
Инсталации
Ако на острова трябва да се монтират кухненски уреди, трябва да се осигурят необходимите инсталации - отдолу в пода или под тавана или отгоре - в окачения таван. Те трябва да бъдат направени преди завършване на стените, пода и тавана в кухнята.
За мивката - трябва да носите топла и студена вода и канализация. Канализационен подход с диаметър обикновено 50 mm трябва да бъде положен с наклон 2,5%. Ако е свързан с щранг, разстоянието му от него не трябва да надвишава 3-4 м.
Съдомиялната машина се захранва с електричество в допълнение към водата и канализацията.
Фурната трябва да бъде свързана към еднофазен ток, а трифазна токова или газова система към плота.
До стрехите Електрически кабел в тавана е поставен над плота и ако той трябва да действа като изпускателна система, в окачения таван е скрит и вентилационен канал. Каналът може да има кръгло или правоъгълно напречно сечение и размерите му трябва да съответстват на размерите на вентилационния щранг, към който ще бъде свързан, и изпускателната тръба от аспиратора. Обикновено има диаметър 120 или 150 mm или намаление от 120/150 mm. Адаптерите се използват за свързване на кабели с различно сечение. Не забравяйте, че дългият канал ще намали ефективността на аспиратора.
Гнезда. Струва си да ги поставите, например, под плота на масата или в повдигнатата стена на острова, така че да не се окаже, че малки домакински уреди не могат да се използват на острова.
Осветление. Осветителните тела могат да бъдат окачени на тавана или скрити в окачен. Поради дълбочината им, прибиращите се осветителни тела трябва да бъдат избрани преди обшиването на тавана. Ако над острова има качулка, не забравяйте, че в него са поставени и лампи.
Кухненско островно строителство
За да се построи остров, често е достатъчно да се конструират шкафове и дори ажурни рамки или крака. Понякога обаче - особено когато е необходимо да се скрият тръбите, водещи към устройствата - сърцевината на острова е изградена. Може да бъде тухлена или направена от лека рамка, покрита с гипсокартон. Такова ядро обикновено е затворено с шкафове. Ако планираме островна качулка, окаченият таван трябва да има подсилена конструкция на мястото на закрепване.
Плюсове и минуси на кухненския остров
Плюсове
- прави готвенето част от семейните и социални събирания; готвачът не е изолиран от останалата част от домакинството или гостите.
- Зоната за приготвяне на храна е лесно достъпна от всички страни.
- Островът разделя кухнята и жилищните помещения, но също така ги сближава.
- Ако има повдигната стена - бъркотията в кухнята затъмнява.
Минуси
- Изисква много място.
В отворена кухня нисък, незащитен остров разкрива кухненската бъркотия.
- Трябва да се планира на ранен етап от строителството - да се приведат инсталациите.
Полуостров в кухнята
Изисква по-малко място. Така че можете да се сетите, ако вашата кухня е твърде малка за остров. Също така може да спаси ситуацията, ако необходимите инсталации в пода не са били предварително подготвени за острова. Подходите за топла и студена вода, канализация, електричество и газ могат да бъдат изведени от най-близката стена и свързани към устройства, водещи ги на пода под шкафовете.
Как да си направим удобен кухненски остров
Съдържание
