Напоследък плодовете от боровинки имат изключително добра преса. Казват, че те са идеалният плод за човек от компютърната ера, който иска да запази тялото, младостта и доброто си зрение.
Те са сочни, ароматни и сладки, и в същото време нискокалорични. Фините семена на тези плодове регулират храносмилането. Яденето на сурови плодове от боровинки е превенция на цивилизационни заболявания - атеросклероза, хипертония, рак и др. А антоцианините, отговорни за синия цвят на плода, подобряват микроциркулацията в очните ябълки и подобряват зрението. Освен това екстрактите от боровинки често се включват в различни добавки за подобряване на зрението. Някой все още ли има причина да засажда боровинки в градината си? Предимствата на
американската боровинка
Освен многобройните ползи за здравето, американската боровинка е и доста хубав храст. Вирее до около 1,8 м височина.
В края на пролетта цъфти в бяло с малки цветчета, които привличат пчели и други насекоми, необходими за опрашването. На свой ред през есента листата на боровинките стават жълти и червени, което също добавя красота към растението. Плододаването може да бъде удължено от юли до края на септември, ако решим да засадим няколко сорта с различно време на узряване.
Един възрастен храст може да даде до 5 кг плодове! С настоящите цени на боровинките в магазините това несъмнено е още една причина да засадите растение във вашата градина и да имате свои собствени плодове.
Практически съвети
Американската боровинка изисква много малко, за да ни почерпи с много вкусни боровинки през по-голямата част от лятото. Най-важното е да го засадите в кисела почва. Най-подходящ за това ще бъде смес от киселинен торф с борова кора и малко добавяне на пясък. Субстратът не може да бъде тежък и подгизнал, защото растението не го харесва. Най-добрите условия за отглеждане на боровинки се намират в горски парцели, сред борови гори, където почвата е лека, песъчлива и кисела.
Можете да засадите храст от боровинки в голяма саксия и да погребете растението с него в градината. По този начин е по-лесно да се поддържа киселинността на субстрата, която е от съществено значение за живеенето на боровинките. Храстите се нуждаят от много слънце, за да плододават добре, защото цветните пъпки са слабо оформени на сенчести места. Систематичното поливане също е от съществено значение за добрата реколта, особено когато храстите са млади. Боровинката има ниски хранителни изисквания, но това не означава, че не изисква оплождане. В момента можете да закупите специални смеси за торене на тази група растения в градинските магазини. Оплождат се през пролетта и в края на юни.
Освен това американската боровинка не изисква резитба, не боледува и може да издържи дори много тежки студове. В декоративна градина може да расте в легло с азалии, едроплодни червени боровинки и плодове от орлови нокти, които имат много сходни изисквания.
Сортове боровинки
Bluecrop - най-добрият сорт. Много устойчиви. Плододава обилно в края на юли и август.
Bluejay - устойчив на болести. Започва да дава плодове през първата половина на август.
Херцог - устойчив на болести. Плодът започва да узрява през юли.
Earliblue - цъфти най-рано и цветята могат да бъдат повредени от майските студове. Плододава през първата половина на юли.
Патриот - устойчиви на болести. Плодовете му са в края на юли.
