Подправки при настинки
През зимата е трудно да не изстинеш. И когато ни е студено, ние не само се чувстваме зле, но и това, което е по-лошо, когато температурата на тялото падне, вирусите се размножават по-бързо и ние самите ставаме по-податливи на хрема и грип. За да не се охлажда лесно тялото ни или да се затопли бързо след замразяване, нека му осигурим вещества, които подобряват метаболизма. Къде можем да ги намерим? Разбира се, в растенията. Много подправки имат затоплящ ефект и в същото време повишават имунитета. Ако добавим канела или джинджифил към чая, взет в термос по време на пътуване, той ще работи по-ефективно. Подправките също ще бъдат полезни за приготвянето на по-изтънчени напитки. Когато обаче почувствате студени тръпки, надраскано гърло и хрема след замръзване,билки (напр. ехинацея), както и плодове (малина, червена боровинка), зеленчуци (чесън, лук, черна ряпа) ще ни помогнат да се върнем в добра форма. Просто трябва да започнете лечението възможно най-скоро.
На снимката по-горе: В добра компания замръзваме по-малко, отколкото когато сме самотни. Научно доказано е!
Снимка Shutterstock
На снимката по-горе: Топло мляко с мед. Загрейте чаша мазно мляко до 40 ° C с чаена лъжичка масло и шушулка ванилия. Добавете супена лъжица мед, гарнирайте с разбита сметана и канела
Как да се предпазим от настинки?
Диетата за есента и зимата трябва да изобилства от варени зеленчуци и плодове. Да ядем супи, бобови растения, крупи. Нека не се отричаме от меда, но нека не го затопляме твърде много - той губи свойствата си над 40 ° C. Подправете ястията с чесън, хрян, лук и горчица. Витамин С играе важна роля - вкл. инхибира вирусните инфекции. Неговият отличен източник е силаж. Обичаме да подкисляваме напитките си с лимон. Не забравяйте обаче, че в чая лимонът работи най-добре, когато се добавя само след като течността се охлади и утайката се отстрани. Когато обаче е студено, не яжте много цитруси, защото те имат охлаждащи свойства. Нека сложим лука, за да не се потим. Диафореза, например сок от малина и бъз или липов чайработят добре, когато ги пием, след като ги загреем с вана и преди да отидем на топло легло. Когато се върнете у дома, малко количество алкохол ще подобри кръвоснабдяването на кожата и ще създаде прилив на топлина. Но в студа след известно време това ще увеличи топлинните загуби!
На снимката по-горе: Греяно вино. Загрейте бутилка червено вино с чаена лъжичка канела, 10 грама захар и 15 карамфил. Гарнирайте с канелена „тубичка“, портокалов клин и анасон
Снимка Shutterstock
На снимката по-горе: сайдер в ябълки. Издълбайте половинките ябълки, така че да образуват плътни купички. Изсипете в тях ябълковото вино, загрято до 40 ° C и подсладено с мед. Гарнирайте с анасон и канела
Защо ни е студено?
Нашата терморегулация, както и другите жизнени процеси, зависи от правилното кръвообращение. Ето защо е толкова важно да се яде повече растителна храна вместо тлъсти меса, които причиняват натрупване в атеросклеротичните съдове.
На снимката по-горе: Горещ горещ шоколад. Сварете половин чаша мляко с 200 мл 30% сметана. Хвърлете парченцата шоколадово блокче и разбъркайте, докато се разтворят. Добавете щипка чили
Снимка Shutterstock
На снимката по-горе: индийски чай. Сварете супена лъжица чаени листа в чаша вода с щипка канела, джинджифил и индийско орехче. Добавете чаша хладно мляко и супена лъжица мед
Растения, които поддържат нашия имунитет
Съставът на растенията е много богат, така че те ни предпазват по много начини срещу студа и неговите неприятни последици, например чесънът не само унищожава бактериите и вирусите, но също така повишава общия имунитет, лекува кашлица и предотвратява атеросклерозата. По същия начин джинджифилът ще затопли и успокои кашлицата ви. Малина, бъз и липа имат изключително силно потогонно действие, антибактериално и антивирусно - ехинацея, антитусивно - подбел и блат, и антиатеросклеротично - арония.
На снимката по-горе: Лечение на мащерка: Залейте 1/3 чаша вряща вода върху половин чаена лъжичка билка мащерка. Покрийте и оставете настрана за 15 минути. Пийте след варене 3 пъти на ден
Снимка Shutterstock
На снимката по-горе: Лечение с джинджифил: Докато е покрито, кипнете чаша вода с 2 филийки пресен джинджифил. Пийте всичко горещо за бързо загряване и пийте на малки порции, за да подобрите циркулацията
Ефективни настинки
Простите отвари от растения, които обикновено имаме под ръка, като джинджифил и чесън, ще ни помогнат да се преборим с настинката в пъпката, а от лука и мащерката? също кашлица и пресипналост. Настойките с температура не повече от 40 ° C могат да се подслаждат с мед и да се подкисляват с лимон.
На снимката по-горе: Обработка с лук: Поръсете пръстените лук със захар и ги поставете плътно в буркан. Отцедете сиропа на следващия ден. Пийте 3 пъти на ден по чаена лъжичка
Снимка Shutterstock
На снимката по-горе: Лечение с чесън: Добавете няколко капки лимонов сок и чаена лъжичка мед към счукана скилидка чесън. Яжте такава маса всеки ден през целия период на замръзване или студено време
