Плодове от бъз
Снимка Отгоре: главите на люлякови семена се сушат във фурната при 50-70 ° C. Когато те се свият след няколко часа, отделете ги от дръжките.
Плодовете от този храст ще се използват например за сироп, който помага при кашлица и настинка (сварете 1 кг пресни плодове в 1/2 чаша вода, разтрийте ги през сито, добавете 1/2 кг захар и загрейте, докато се разтвори). Направете диуретик и диуретична инфузия на изсушените (залейте ги с вряла вода) или слабително отвара (залейте ги със студена вода и заври). Плодът също така предотвратява рак и запечатва кръвоносните съдове. Но внимавай! Някои хора са алергични към тях. Освен това суровите плодове причиняват гадене и главоболие, само сушенето и готвенето унищожават вредните съединения.
Ментови листа
Ментата има много приложения. Неговата лятна инфузия помага при мигрена, умора и заспиване. Когато се използва за вдишване, лекува хрема и настинки. Също така е чудесно допълнение към ястия, например с извара. Точно преди цъфтежа, изрежете издънките му на около 10 см над земята, за предпочитане сутрин, когато росата е суха. Откъсваме листата, изхвърляме болните и повредените (ако останат на леторастите, те задържат влагата по-дълго). Разстиламе ги на тънък слой и ги подсушаваме при 35 ° C (на тавана, във фурната, но не и на слънце) - те трябва да останат зелени. Съхранявайте изсушеното на тъмно място в затворен съд.
Невен цветя
Невенът се използва за направата на мехлеми и масла, които подобряват кръвоснабдяването на кожата и ускоряват зарастването на рани и изгаряния. Като инфузия лекува язва на стомаха, успокоява менструалните спазми и стимулира имунната система. Билковата суровина са прясно разработени кошници или просто „листенца“. Ние ги събираме и подсушаваме като листа от мента. Към сладкишите и салатите се добавят и люспи.
Корени от глухарче
Снимка Отгоре: Почистете дебелите корени на глухарче от пръст и тънки части, нарежете ги на ивици и ги поставете във фурната при 35 ° C. При изсушаване те са чупливи и лесно се чупят.
Ние ценим глухарчето или глухарчето за много младите му листа за пролетни салати и цветя за приготвяне на перфектен „мед“. Едва ли някой обаче знае, че корените му са една от най-ефективните почистващи билки.
Снимка Shutterstock /
Изсушените им парчета се начупват на ситно и се смилат в кафемелачка. Мека, сладко-горчива отвара, приготвена от тях (изсипете лъжица върху чаша гореща вода, след час, бавно я загрейте, покрийте, варете 3-5 минути и след това след 10 минути прецеждане) помага и при чернодробни заболявания, ревматизъм, диабет, атеросклероза и постоянна екзема.
Градински цветя
Когато цветята се разпространяват сами, те често поникват на напълно неподходящи места. Така че нека съберем семената им и ги засеем, където и да планираме.
Съберете семена от добри растения (най-добрите са от първите цветя) няколко дни след последния дъжд, когато не са влажни. Те трябва да са напълно узрели, т.е.лесно трябва да се отделят от дъното на кошниците или да падат от маковете и шушулките.
Снимка Shutterstock / Изабел Хайс
Снимка Отгоре: невен - семенни глави.
Всяка партида е етикетирана и поставена (например на стойка) при температура около 25 ° C. След изсушаване отстранете слабо развитите семена, остатъците от цъфтеж и леко издухване, всички частици. Ако една партида е частично почерняла или мухлясала, я изхвърляме.
Почистените семена се поставят в хартиен плик с информация за сорта, вида и годината на прибиране на реколтата; съхраняваме до пролетта на сухо, хладно (5-10 ° C) място.
Снимка Shutterstock / Казаков Максим
Снимка Отгоре: космос - семена (растения в самия връх на страницата: двойно перисто и сярно космос).
Обикновено се нуждаем от най-много семена от едногодишни видове. Като имаме много например невенчета, ще създадем ръбове на пътеки, достатъчно космос, за да украсим легло и букети, и невенчета също за сушене. Трябва обаче да помним, че растенията, получени от собствените ни семена, ще бъдат еднакви само когато отглеждаме един сорт в градината и такъв, който няма „F1“ в името. Ако, от друга страна, искаме да имаме смес от цветове, например двойно пернат космос, трябва да събираме семена главно от оскъдни растения, например бели цветя (цветята им ще бъдат бели и розови, а розовите могат да бъдат само розови).
Снимка Shutterstock / Казаков Максим
Снимка Отгоре: тагетес - семена.
Ливадни цветя
Снимка Отгоре: хорион ястреб
Семената на дивите цветя ще ни помогнат да превърнем зелената морава в екологична, цветна поляна. На близките площади или поляни, нека съберем тези, които харесваме. В допълнение към маргаритките, подходящи за ниски пасища са например ястребът от лайка, бялата детелина, пълзящият растение и трилистникът. На по-рядко посещавани места, както и например на ивица, която е трудно достъпна за косачка под ограда, могат да растат високи видове, например мак, ливаден метличина, маргаритка или сенчеста, в противен случай страхотна храст и червена косачка, или червени вътрешности. Семената им могат да бъдат засети веднага след прибиране на реколтата или да се съхраняват през зимата и да се разпространяват през пролетта. Първо обаче, нека спрем торенето и поливането на тревата, така че тревната площ да не е гъста.
Снимка Shutterstock / Миглена Пенчева
Снимка Отгоре: полски мак
Снимка Shutterstock / artsandra
Снимка Отгоре: ливаден метличина
Ливадни цветя
Снимка Отгоре: Великият Яструн
Снимка Shutterstock / Ива Вагнерова
Снимка Отгоре: червени вътрешности
Снимка Shutterstock / Masayuki
Снимка Отгоре: бяла детелина
Ливадни цветя
Снимка Отгоре: пълзяща мъгла
Снимка Shutterstock / Тикта Алик
Снимка Отгоре: полски мак
