

Френска и теснолистна лавандула
Лавандулата - храст, ценен и култивиран от стотици години - въвежда в градините уникалната атмосфера на провансалските полета. Ние също го обичаме за невероятния аромат и цвят на цветята.
Теснолистна лавандула. Как да се грижим за лавандулата през цялата година?
Лавандула в градината
Въпреки че лавандулата изглежда най-добре в голяма, едновидова маса (тогава изглежда най-живописно), тя може да се комбинира и с други растения. Розите, здравецът, боровинките и домакините (особено тези с жълт цвят) са добра компания за нея. Изглежда най-красиво, когато е заобиколено от розови, сини, лилави и бели цветя. От друга страна, сред храстите си струва да изберете за съседи жълтолистният еунимус или лилавото перуково дърво на Fortune.
Лавандулата цъфти от средата на юни до септември. Съцветията на дълги, тънки дръжки се люлеят леко на вятъра, разпространявайки опияняващ аромат. Отделните цветя са малки, но покриват стъблото с дължина до 15 см.
Допълнително предимство на лавандулата са тесните, леко мъхести, сребристи листа, които остават изсъхнали на леторастите дори през зимата.
Лавандула лавандула

Лавандула в градината
Лавандулата, в зависимост от вида и сорта, варира от 30 см до над метър височина. Стъблото му, първоначално зелено, се вдървесинява през втората година.
Джанта от лавандула, засадена на всеки 30 см / Снимка: ioks shutterstock
Лавандула в нашата градина

Лавандула - сортове
Известни са повече от 50 вида и сортове лавандула. Сред тях климатът ни се понася най-добре от теснолистна лавандула (Lavandula angustifolia), т.нар. Английски, достигащ височина до 70 см и по-висока от него (нарастваща до над метър височина) междинна лавандула (Lavandula × intermedia).
Лавандула в саксия
Все по-популярна в нашите градини е френската лавандула (L … stoechas) със съцветия с "крила" и испанската лавандула (L. dentata) с оригинални, подобни на четки съцветия. Първият цъфти бял или лилав през целия сезон, вторият винаги лилав. За съжаление и двете са чувствителни към замръзване, така че могат да се отглеждат само в саксии като сезонни видове.
Отляво: Междинна лавандула „Grosso“, теснолистна лавандула „Hidcote“, междинна лавандула „Grosso“ / Снимка: L. Sokołowska
На пазара има все повече сортове лавандула, които се различават главно по цвета на цветята - от бяло, през синьо и розово, до наситено лилаво.

Отглеждане на лавандула
Позиция: Лавандулата обича слънце и добре дренирана почва. Мрази тежките, глинести почви и местата, където водата се събира след дъжд.
Засаждане: Растенията се засаждат на всеки 50 см (ако създадете граница на всеки 35 см), 5 см по-дълбоко, отколкото са израснали в контейнери - благодарение на това те ще се разклоняват по-силно и ще растат по-лесно след студена зима.
Поливане: По време на суша младите растения се поливат редовно. Когато са добре вкоренени, ще се справят добре.
Рязане: В началото на април съкратете всички издънки до височина 5-10 cm.
След цъфтежа ги отрежете на 2/3 от височината им, придавайки на растението полусферична форма.
Зимуване: В края на есента покрийте основата на леторастите със слой (5 см) лека почва, кора или сухи листа.
Нарязваме лавандулата, когато се развият първите пъпки в съцветията / Снимка: davewright321 shutterstock

Лавандула - билково растение
Поставете саксията с блок глицеринов сапун в по-големия с вода и го поставете върху марлята. Когато сапунът се разтвори, добавете лавандулово масло и лавандулови цветя. След това изсипете масата във формата възможно най-скоро и я оставете да се охлади.

Попури от лавандула
От сухи цветя и лавандулови листа можете да направите т.нар попури, което мирише добре и отблъсква молците. Поръсете сухи растения с лавандулово масло, разбъркайте и съхранявайте в продължение на 6 седмици в херметически затворен съд. Изсипваме ги в торбички. Можете също така да добавите, например, розови листенца или ментови листа.

Лавандула - ароматна свещ
Разтопете стара свещ и добавете към нея лавандулово масло. Когато восъкът се разтвори напълно, сложете тенджерата настрани, за да се охлади малко. Изсипете восъка в контейнера (например след запалване на чай), поставете памучен фитил, който стърчи над восъка, изчакайте восъкът да се охлади и втвърди (отнема няколко часа).

Лавандула - най-добрите рецепти
Лимонада - успокояваща лимонада
Залейте с вряла вода супена лъжица суха лавандула и я оставете за 5 минути. Прецедете, добавете няколко нарязани ментови листа, 5 филийки джинджифил, 3 чаши студена вода, нарязан лимон и евентуално няколко капки хранителен оцветител.
Лавандулово масло
Снимка: ILEISH ANNA shutterstock
Смесете половин куб меко масло с 2 супени лъжици лавандулови цветя. Добавете 15 нарязани листа босилек и разбъркайте добре. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервираме го с хляб, например с месо на скара.