Декоративно зеле
Декоративното зеле е изключително изтънчено в своята красота. За разлика от зеленчуковите сортове, те не връзват глави, така че могат да покажат и качествата на най-младите листа. Те са много цветни: бели, лилави, розови, червени, понякога жълти, едноцветни или многоцветни и наподобяват огромни цветя. При някои сортове белите или розовите вихри силно контрастират с тъмнозеления външен ерш. Освен това краищата на листата са толкова набръчкани, че изглеждат сякаш са покрити с пяна или са дълбоко нарязани почти до главния нерв. Най-популярните сортове, например от серията Pigeon и Kyoto, създават широки плоски розетки с височина около 30 cm. Те придават цвят на есенните градински и балконски композиции, а понякога стаите са украсени с техните екземпляри в саксии.Отделна група са зеле, растящи под формата на тънък конус, достигащ височина около 60 см, например от серията Crane и Osaka. Ако долните им зелени листа постепенно се отстраняват, върху издънката остава само апикална розетка с диаметър около 15 см. Отглежданите по този начин растения се използват за букети.
На снимката по-горе: Сорт зеле "Осака червен"
Снимка Shutterstock / Lepas
На снимката по-горе: сорт зеле "Изгрев"
Когато най-красивата
Декоративното зеле започва да показва пълната си красота в средата на септември, защото само в студените нощи цветът на младите листа става интензивен. Техните листни „рози“ не се страхуват от дъжд, вятър, студове, а някои от тях издържат дори на краткотрайни 15-градусови студове. Понякога те преживяват зимата под покрива на снега. През пролетта започват да създават цветна издънка, но са далеч от красотата на игликите или лалетата. Затова е по-добре да ги премахнете (рядко чакате да развият семена, тъй като растенията, отглеждани от тях, обикновено не са толкова красиви като родителските).
На снимката по-горе:
Популярните сортове от серията Киото: зелено-виолетово „Червено зелено“ и зелено-бяло „Бяло зелено“ създават поразителна композиция с ниски хризантеми.
Сеитба
Ако искаме да имаме много зеле през следващата година, например за границата на цветно легло, струва си да го отглеждаме от сеитба. От торба със семена за 3 получаваме поне 20 разсада. Като алтернатива можем да купим млади разсад през пролетта за 2-3 на растение. Освен това се отплаща, защото в края на лятото ще платим 10 за красиво оцветена розетка и дори повече, ако е така.
На снимката по-горе: Сорт зеле "Songbird pink"
Начинът на отглеждане
Обикновено засаждаме зеле на откритите декоративни места не по-рано от септември, когато е по-хладно от лятото. Тогава растенията растат бавно, след пресаждането лесно се вкореняват и не изискват грижи.
Захранването е ненужно, но си струва да поръсите върху леглото калиев и фосфорен тор. По този начин ще попълним запаса от тези съединения в почвата. През пролетта те ще бъдат полезни за други отглеждани растения.
Въпреки че цветовете на листата изглеждат най-добре на слънце, тези растения могат да се използват и за украса на сенчести места.
След засаждането на зелето трябва да се полива старателно, така че почвата да покрива корените добре. Образците, които украсяват лехите, имат това количество влага и обикновено не се нуждаят от допълнително напояване.
Образците, растящи в контейнери, изискват известни грижи. Почвата не трябва да изсъхва, но ние им осигуряваме умерена вода. Излишната влага, особено в студено време, кара корените да изгният и растенията да загинат.
Зелето изглежда красиво както в еднородни групи, така и в композиции с ниска марциния, хризантеми и популярните слани със сребърни листа.
На снимката по-горе: Сорт зеле "Crane rose"
Отглеждане от семена
Засяваме семената през май или само в края на юни, когато културите вече не са застрашени от зелевата сметана. Разбиваме леко обраслите разсад, за да не се съревновават помежду си. Мястото трябва да е слънчево, почвата наторена с компост и реакцията му почти неутрална. Ако нямаме компост, използваме универсални торове. Две седмици след засаждането зелето се подхранва допълнително с азотен тор. Добре е почвата да се мулчира, така че тя да задържа по-добре влагата, да не прераства с плевели и да не се накисва.
На снимката по-горе: Сорт зеле "Kamome розово"
Знаеш ли това
Декоративното зеле не е вкусно. В чинията те могат да се използват като декорация, стига да знаем, че не са били напръскани с химикали.
На снимката по-горе: сорт „Chidori red“
Снимка Павел Сломчински / Агенция Газета
На снимката по-горе: сорт „Коралов принц“
