Билки, полезни за храносмилането - мента
Ментата е градинско растение и стайно растение. Той има много приложения - като подправка - главно зелените си листа, декорация на храна или освежаваща и лечебна напитка.
Действие
- Улеснява храносмилането - стимулира секрецията на стомашни сокове, облекчава метеоризма, има жлъчегонно действие.
-Антисептик - инхибира растежа на патогенни бактерии - използва се при бактериални инфекции на стомашно-чревния тракт.
- Отпуска гладката мускулатура - облекчава менструалната болка и коликите.
- Облекчава болката
Използвайте
Мента отлично освежава вкуса на напитките, салатите и десертите, а пресните й листа могат да украсят ястия.
Терапевтично обикновено се приготвя запарка от 1-3% или чаена лъжичка листа за 1-1,5 чаши вода. Пийте половин чаша на ден (като храносмилателно средство) половин час преди ядене.
Снимка grintan / Shutterstock.com
Билки, полезни за храносмилането - маточина
Маточина: Многогодишно растение с характерен лимонов аромат. Може да расте в домашна саксия. Предлага се и в изсушен вид - трябва внимателно да се съхранява в плътно затворен съд или торба, защото губи свойствата си след изпаряване на етеричните масла.
Маточината се използва за подправяне на салати, супи, десерти и рибни сосове. Най-добре е да добавите пресни листа към ястията, защото тогава те миришат най-много. От него можете да правите и настойки, чайове и тинктури.
Има положителен ефект върху храносмилателната система, стимулира производството на жлъчка, регулира нервната система, а също така се бори с херпеса и инхибира хипертиреоидизма.
Shutterstock
Вижте други растения с лечебни свойства
Билки, полезни за храносмилането - майорана
Риганът е едногодишно, двугодишно или постоянно многогодишно растение. Използва се като подправка или лечебно растение. Действа главно като жлъчегонно и диастолично, увеличава червата и ускорява храносмилането. Ето защо трябва да се използва за подправяне на трудно смилаеми ястия, зеле, грах, боб, свинска мас, тлъсти меса и сосове.
Тинктура от майоран: Залейте около 3/4 чаша суха билка с две чаши чиста водка и сложете на тъмно място. След 2 седмици се прецежда. Малка чаша ще помогне на възрастните след твърде пищно пиршество.
Вижте кратко ръководство за това как да отглеждате билки в кухнята
Билки, полезни за храносмилането - медицински градински чай
Лечебният градински чай е многогодишно растение. Съдържа много активни вещества с различни терапевтични ефекти.
Неговите пресни или сушени листа могат да се добавят към ястия или да се правят инфузии.
Използва се при храносмилателни разстройства, стимулира образуването на жлъчка и стомашни сокове. Освен това има противовъзпалителни и антибактериални свойства - използва се като инфузия за пиене или гаргара, измиване, компреси. Той също така спира леко кървене
Растения, които ще укрепят имунитета ви
Билки, полезни за храносмилането - жълт кантарион
Жълт кантарион (Hypericum perforatum), известен също като рожков, съдържа етерично масло, разположено на светли петна по листата. Именно той, както и танините и смолените съединения, определят лечебните свойства на това растение.
Снимка Shutterstock
Чайовете, вливани със суха билка (събрана по време на цъфтежа) и други препарати, съдържащи екстракти от жълт кантарион, като холегран и холезол, имат холагогично, противовъзпалително, спазмолитично, бактерицидно и като цяло благоприятно въздействие върху храносмилателната система.
Червеното багрило - хиперацин - присъства главно в цветята, е компонент на антидепресантите и успокояващите чайове.
Когато приемаме жълт кантарион за дълго време, чувствителността ни към ултравиолетовите лъчи се увеличава, така че в такива случаи трябва да избягвате да сте на слънце.
Жълт кантарион - Билка на баба - засадете го в градината
