Катажина Йодловска : Вие сте завършила социология и културология в Ягелонския университет, така че веднага ми идва на ум въпросът: откъде дойде вашето увлечение по билките? Образовани ли сте в тази насока или това е семейна традиция?
Klaudyna Hebda : Завърших следдипломно обучение по билки в Университета по земеделие в Краков. Но аз нямам никакви семейни билкови традиции, въпреки че бих искал да имам приказна история за „тайните билкови знания“, предавана от поколение на поколение.
Билковата ми страст започна с готвенето. Винаги съм обичал да добавям билки към ястията си. Първо ги купих, след това създадох билкова градина в градината на родителите си и започнах сериозно да се интересувам от билките. Чета много, предимно чуждестранна литература, след това започнах да уча в Аграрния университет. Следващата година планирам да се запиша в билкови изследвания.
Започнах да снимам билки. Благодарение на снимките срещнах Łukasz Łuczaj, чиято книга „Дива кухня“ илюстрирах. Участвах в неговите уъркшопове, харесахме се и тогава се появи идеята за работа по книгата. Имам много хубави спомени от това приключение.
KJ : Графичният дизайн на вашата книга също привлича вниманието. Виждате, че издателството Nasza Księgarnia, което го представи на пазара, положи всички усилия. В книгата има много красиви снимки. Вие ли сте техният автор?
KH : Благодаря ви за оценката. Да, сам направих снимки на „Билков кът“ и приятелката ми направи моя портрет на корицата и няколко вътре в книгата, за което много й благодаря.
KJ : За кого е предназначена книгата?
KH : Главно за жени. Но за всички възрасти. Занаятчийската мода се завръща. След бума на 90-те, когато всеки мечтаеше да купи нещо, сега хората биха искали да направят нещо сами. Влияйте какво ядат или каква козметика използват. Аз отговарям на такива нужди. Включих в книгата сто рецепти за козметика, които можете да си направите от прости съставки, достъпни в цяла Полша.
KJ : Откъде идват рецептите?
KH : От различни източници. Ключът, по който направих своя избор, бяха интересните свойства на растенията, а понякога и козметичната техника за производство.
Някои рецепти са общоизвестни, аз просто ги посочих и записах на стъпки. Други произхождат от моите билкови гурута, останалото разработих сам. Ако знаем правилата за козметика (козметичен състав) и билкови формулировки, както и свойствата на билките и техния химичен състав, ние сме в състояние да създадем рецепта за всяка козметика. След като прочетат книгата, всеки ще има достатъчно знания за растенията и рецептите, за да създава сам лосиони, сапуни и кремове.
KJ : Ще ви трябват ли специални съдове или инструменти?
KH : За да направим по-голямата част от козметиката, описана в книгата, ни трябва само това, което имаме в кухнята - купа, пасатор и тенджера.
KJ : А съставките? Наистина ли са общодостъпни? Може би имате нужда от собствена градина или дори от мини-парцел на балкона?
KH : Книгата има две нива. Първият е за тези, които искат да създадат готова козметика по рецепта. Втората е за ентусиасти, които се интересуват от свойствата на растенията. Опитах се да науча последните как сами да създават козметични рецепти. Рецептите в книгата са с различна трудност. Някои съставки могат да се събират на поляната, други могат да се отглеждат на перваза на прозореца или в градината, трети могат да се купят в аптека или билков магазин. Това са прости и евтини съставки. Наистина отворена за обществеността.
KJ : Водите блог от шест години. Откъде идва идеята за издаване на традиционна книга в ерата на Интернет? Използвахте ли вашите записи в блога в него?
КХ: За мен блогът и книгата са две напълно различни неща. Отне ми една година да работя по книгата. Информацията в блога се появява редовно, тя е фрагментирана, понякога фрагментарна. Обръщам се към потребителите на интернет в съвсем друг - много по-спокоен, по-малко официален. В книгата цялата информация е систематизирана и подредена. Винаги можете да посегнете към рафта, ако искате да освежите знанията си или да проверите нещо. Обичам книгите и обичам да се обграждам с тях. Написах книга, която бих искал да прочета сам. Включва изцяло нов материал. Буквално няколко рецепти идват от блога ( ziolowyzakatek.com.pl). Струва ми се, че успях да запълня пазарната празнина - в книжарниците има или научни публикации в областта на козметологията, или ръководства, които се занимават с темата много повърхностно. Намерението ми беше книгата ми да е някъде между тях.
KJ : Самостоятелно приготвената козметика безопасна ли е за здравето?
KH : Да, абсолютно. Основният консултант на моята книга беше Малгожата Колемба-Дрождж, доктор по биохимия, която преподава козметология.
KJ : Устойчива ли е такава козметика?
KH : За всяка рецепта съм включил информация за трайността на козметиката, т.е. времето, през което тя поддържа оптимални свойства. И ако искате да остане по-дълго, можете да го консервирате с например масло.
KJ : Имате ли някаква „рецепта за младост“?
KH: Е, маркетингът би бил страхотен, ако кажа да. Но старостта е естествен етап от живота ми за мен и няма да се боря с нея. Представям различни методи за забавяне на стареенето на кожата - малките бръчки могат например да се изгладят с масло. роза. Но няма чудесен начин да обърнете часовника. Призовавам ви да се грижите редовно за кожата си. Независимо от възрастта.
KJ : Козметиката във вашата книга има ли медицинска употреба? Лекуват ли псориазис или акне?
KH: Не. Това са козметика за грижа. Само лекар и фармацевт могат да създават лекарствени препарати. Който казва друго, греши. Просто искам да популяризирам билки, които могат да облекчат някои симптоми, например псориазис или пърхот, но не гарантират излекуване.
KJ : Имате ли рецепта за антицелулитен крем или мехлем от стрии?
KH : Включих информация за растителните масла, които имат превантивен ефект - те помагат да се направи кожата по-еластична или спомагат за избледняване на белезите, защото стриите са белези. Има рецепта за грижа за корема на млада майка. Според мен обаче, ако имаше ефективна рецепта за целулит, звездите от бизнес шоуто нямаше да имат такъв проблем. И те имат!
