Съдържание
Червена боровинка
Парцел с червена боровинка
Захаросаните боровинки са чудесно допълнение към салати и лека закуска, богата на витамин С.
ЯКУБ ТОТА, разсадници, www.zurawina.net
Червената боровинка (Vaccinum) е вечнозелен храст, който расте в кисели, влажни почви. Създава пълзящи и лесно вкоренени еднометрови издънки, от които късите странични издънки растат нагоре. През юни и юли върху тях се появяват розови мънички цветя, наподобяващи главата на кран (оттук и името на растението). Плодовете узряват за около сто дни. Те не се развалят дълго време благодарение на високото съдържание на бензоена киселина, която има консервиращ ефект. От тях се правят сокове, консерви, сосове, коктейли, тинктури и сурови и се добавят към салати. Те са подсладени и изсушени, за да заменят стафидите. Те съдържат вещества, които предпазват напр. срещу сърдечни заболявания, инфекции на гърлото и пикочните пътища.
ЕКСПЕРТЪТ СЪВЕТЕ
ЯКУБ ТОТА, разсадници, www.zurawina.net ŻURAWINA
СЪЗДАВА ПЛОЩИ ПОЛЯ - от пролетта до есента те са зелени, а през зимата червеникави. Сортовете са получени от северноамерикански едроплодни червени боровинки (V. macrocarpon).
Разсадът на червена боровинка в контейнер струва около 7 . Те могат да се засаждат, докато земята замръзне. Най-ранният „Бен Лир“, който узрява през септември, има малко по-малки плодове. Късните сортове, като „Howes“ и „Pilgrim“, се събират през октомври.
За да може червената боровинка бързо да покрива земята и да не прераства с плевели, на 1 м2 се засаждат 9-12 растения . Когато няколкогодишните издънки започнат да умират, те ще бъдат заменени с нови. Такъв килим може да продължи много години.
В началото на пролетта скъсете обраслите издънки . Това насърчава образуването на плодоносни издънки.
От 1 м2 получаваме около 2 кг плодове . Плодовете могат да се берат на ръка или да се сресват със специален гребен.
Трябва да завършим жътвата преди сланите . Плодовете могат да чакат пролетта под снега, но не е вярно, че при замразяване стават по-вкусни.
ПОСТАВЯМЕ ПАРЦЕЛ
В слънчев ъгъл на градината премахнете почвения слой на дълбочина 15-20 cm.
Покриваме кухината с фолио с дупки и я запълваме със смес от киселинен торф (2 части) и пясък (1 част).
Засаждаме разсад от червена боровинка на разстояние 20 × 20 cm.
Мулчираме реколтата с 2-3 см слой кора или пясък.
През пролетта подхранваме растенията с малка доза висококачествен боровинков тор (имайте предвид, че е лесно да ги преторите).
Поливаме парцела, за предпочитане с дъждовна вода (чешмяната вода подкислява субстрата). Субстратът трябва да е влажен, но не наводнен.
През студената безснежна зима покриваме растенията например с иглолистни дървета. На всеки 2-3 години добавяме торф и мулч.
На балкона. Червените боровинки могат да се отглеждат в контейнер с дълбочина 20 см. Надвисналите издънки изглеждат много живописни през цялата година. През зимата покрийте контейнера или го спуснете в градината.

Популярни Публикации

Преглед на горещите вани

Ако искаме балон с вана, не е необходимо да поръчваме контейнер с шампанско. Всичко, от което се нуждаете, е джакузи…

Карирани декорации

Дискретно кучешки зъб; Тартан; Опартова геометрия. Пастелната проверка изглежда много грациозно. И не е много обезпокоително, защото се вписва добре с другите ...…

Теми от животинския свят

Леопардовите петна върху - изключително изкуствени - кожи и тъкани добавят хищност, пикантност и малко екзотика във всеки интериор.…