Ядлив дрян - разсад, сортове, отглеждане - електронни градини

Ядлива дрян

Дрянът (Cornus mas), известен също като дрян, е малко широколистно дърво, родено в Югоизточна Европа, Кавказ и Западна Азия. В Полша достига 4 до 7 м височина, образувайки широка, заоблена корона. Дрян - храст, който е красив през цялата година

Ядлив дрян - външен вид

Дренановите издънки са зелени, кафяви от слънчевата страна. През безлистния период издънките могат лесно да различават вегетативни и генеративни пъпки. Листните пъпки са тънки, удължени и леко изпъкнали от клонките, докато цветните пъпки са сферични, поставени на къси дръжки. Цветята се появяват много рано, няколко седмици преди да се развият листата. В зависимост от температурата цъфтят от март до април. Цветовете са жълти, събрани в главовидни съцветия с диаметър 2 см, силно ароматни, въпреки че много хора намират този аромат за не особено приятен. След отваряне на люспите, покриващи пъпките, те са пъпките на съцветията. Цветята са снабдени с голям меден диск, който излъчва нектар,следователно по време на цъфтежа дървото е ценен източник на храна за пчелите и много други насекоми. Листата на дряна са подобни на тези на дряна, с единствената разлика, че те имат кичури бели косми в аксилите на жилките от долната страна на листната пластина. Листните пластинки, поставени на къси дръжки, имат яйцевидно-елипсовидна форма, представляват цели ръбове с няколко двойки дъговидни странични жилки. Листата са зелени от двете страни. Плодовете узряват през август и септември, наподобяващи малки удължени сливи с тъмночервена, лъскава обвивка и сочна черешова плът. Плодовете са с дължина от 1,5 до 2,5 см, всеки с много твърда, удължена костилка.В допълнение към ценните плодове, дрянът се отглежда заради хубавата си зеленина и много ранен цъфтеж. В края на февруари и март клонките от дрян могат да се режат и да се втурват във ваза - точно като клонките от форзиция - и след това да се използват за вътрешна декорация. Дрянови проблеми

Ядлив дрян - изисквания

Ядливият дрян е растение, което е лесно за отглеждане, толерантно към неблагоприятни условия на отглеждане. Дърветата растат добре в средна почва, за предпочитане варовита, на слънчеви места, но също така понасят доста добре суша и сянка. Живите плетове от дрян се оформят най-добре през зимата или лятото, тъй като при отрязването им в началото на пролетта те „плачат“. Растенията показват висока устойчивост на инфекции от гъбични заболявания и нападения от вредители и рядко се нуждаят от защитни процедури. Дрян не само за гастрономи

Ядлив дрян - приложение

Ядливият дрян е подходящ за отглеждане в малки домашни градини и в градска зеленина, особено в жилищни комплекси, където се представя изключително добре по време на цъфтежа и плододаването.
Дрянът е идеален за засаждане под формата на жив плет. Интересното е, че въпреки редовната резитба, растенията все още поддържат капацитет за цъфтеж и засаждане на плодове, въпреки че количеството на получените плодове очевидно е по-малко.
Зрелите плодове могат да се консумират пресни, въпреки че вкусът им е доста тръпчив. Те обаче са идеални за консерви, особено за приготвяне на тинктури (известната дрян), консерви, конфитюри, желета и компоти. Напълно узрелите плодове, паднали от дървото, са най-подходящи за консерви. В народната медицина плодовете на дрян се използват като лек срещу скорбут.

www.katalogiroslin.pl