Градински копър - електронни градини

Копърът (Anethum graveolens), известен като копър поради нежните си зелени пера, е едногодишно растение. Образува твърди стъбла с височина до 120 см с пернати листа и апикална чадър от жълтеникави цветя, които се превръщат в леко крилати семена. Младите растения се използват за зелени, по-старите цъфтят, добавят се към мариновани краставици, а зрелите семена се използват за подправяне на ястия, например зеле.
КУЛТИВИРАНЕ
Копърът расте добре на слънчеви и защитени от вятър позиции, където почвата е леко влажна, богата на азот и неутрална. За ранна реколта препоръчваме доказаните сортове: „Lukullus“, „Amat“, „Szmaragd“ и „Ambrosia“, както и нови, като „Diana“ и „Hera“, които започват да цъфтят късно.
От края на март семената се засяват право в земята на дълбочина 1-2 см, често между краставици или лук. Ако е необходимо, те могат да се засяват до началото на август.
ЗАЩО ЛИСТИТЕ СЕ УПРАВЯТ?
Копърът се захранва от листната въшка, която зимува на върбите, а през май лети до копъра. Издънките на растенията, които контролира, се извиват, листата пожълтяват и след това растенията изсъхват. Плътните редове копър привличат вредители, така че във "влажни" райони той расте по-добре индивидуално, например сред цветя. За да можете да го консумирате редовно, тогава трябва да се откажете от химическите продукти за растителна защита.
Знаете ли, че … Зеленият копър може да се събира многократно. Когато е висок около 20 см, разрежете го наполовина. След това расте бързо и се разпространява силно.