Кухненският остров е най-добрият като граница между кухнята и дневната. Хубаво проектиран, той може да бъде истинска декорация на жилищното пространство и със сигурност ще бъде функционална мебел, която ще допълни традиционната архитектура.
Къде да поставите кухненски остров?
В отворените кухни островът обикновено се поставя на границата или точно до границата на две стаи. В затворени интериори можем да изберем и такива сгради, при условие че помещението е с подходящ размер. Тогава обикновено стои в средата на кухнята. Когато проектирате, не забравяйте да оставите достатъчно голямо, минимум 120 см, свободно пространство около сградите за лесна комуникация. Ако сградите са оборудвани с трапезария, струва си да оставите малко повече място, приблизително 140 см, тогава дори ако някой седне до острова, ще можете да вървите зад гърба му.
Какви размери трябва да имат удобните сгради?
Всичко зависи от размера на кухнята и вграденото оборудване. Най-малкият, функционален остров трябва да бъде най-малко 60-80 x 60 cm. Можем да оборудваме остров с такъв размер само с работен плот и шкафове или рафтове под него. Ако искаме да се храним близо до острова, трябва да планираме правоъгълник 60 х 40 см за всеки човек. Също така трябва да помним, че под плота на масата трябва да има свободно място за крака. Трябва да се планират по-големи сгради, ако трябва да имате котлон или мивка, тогава (и в двата случая) минималният размер е 120 х 60 см. Такава голяма повърхност ще позволи удобна работа - място за обработка на съставките и прибиране на саксиите след приготвяне на ястието. Нека да планираме още по-голям остров,когато искаме да го оборудваме както с мивка, така и с плот. Когато го проектираме, нека следваме общите правила, които се прилагат при подреждането на кухня. От двете страни на устройствата оставете работен плот с ширина не по-малка от 40 см и между мивката и плота до 60 см. Остров, проектиран по този начин, ще бъде удобен и функционален.
Многофункционален кухненски остров
Кухненският остров може да бъде оборудван едновременно с котлон и мивка и в същото време да осигури място за работа и хранене. Тогава същите правила трябва да се спазват при проектирането на традиционни кухненски мебели.
Поставете мивката и плота на поне 30 см от ръба на острова и оставете работен плот с ширина най-малко 60 см между тези устройства.
Ако на острова има кът за хранене, не забравяйте, че един човек се нуждае от плот с размери 60 х 40 см, за да се храни удобно. Освен това се нуждаете от безплатно място за краката, в противен случай ще трябва да седите странично, което не е удобно.
Кухненски остров с работен плот
Най-лесната идея за остров? Долни шкафове, покрити с плот за маса. Такъв корпус не изисква никакви инсталации, въпреки че би било удобно да се постави електрически контакт в него за свързване на малки домакински уреди. Струва си да се помни и за доброто осветление - тук няма да го скрием под горните шкафове, така че трябва да го замените с таванна лампа, например под формата на лента.
С какви медии да оборудваме кухненски остров?
Когато на острова има само работен плот, всичко, което трябва да направите, е да инсталирате в него електрически контакт и да закачите лампа над него. Сградите с електрическа нагревателна плоча, в допълнение към електричеството, трябва да бъдат оборудвани с въздушен абсорбатор или екстрактор. Последното изисква вентилационна тръба. Лесно е да се монтира на тавана и да се скрие във вградените мебели, или просто да се остави на поглед, което ще добави чар на кухнята в индустриален стил. Газовата инсталация ще бъде много по-малко очарователна, което не можем (поради правилата за безопасност) да вградим, така че газов котлон рядко се инсталира на кухненски остров. ВиК инсталацията е малко по-малко обезпокоителна и ние трябва да я инсталираме, когато има мивка или миялна машина.Водоснабдяването може да бъде скрито на почти всеки етаж, за съжаление канализационната система изисква подходящ - 2-3% - наклон. Това не може да се постигне във всяка кухня, освен ако не поставим острова на площадка.
Минималният размер на такъв остров е 60 х 60 см, но толкова малка площ понякога е недостатъчна. Така че, ако е възможно, нека го увеличим до размера дори 90 х 60 см. Нека вземем предвид, че разстоянието на острова от останалите сгради и от стените трябва да бъде 120 см - само тогава ще можем да се движим удобно из стаята.
Кухненски остров с котлон
Това е често избирано решение, но си струва да се помни, че кухненски остров с това устройство ще заема повече място, отколкото само с работен плот. Плочата с четири зони за готвене или горелки обикновено има размери 60 х 50 см, така че за да се осигури място за обработка на продукти или прибиране на тенджерата, островът трябва да бъде около 120 х 80 см. Ние също трябва да привлечем подходящите медии към него. Най-често срещаният е електрически котлон - кабелите могат просто да бъдат скрити в пода. От друга страна, доставката на газ не е толкова невъзможна, колкото и грозна, защото тръбите трябва да останат непокрити поради разпоредбите.
Също така трябва да вземете предвид вида на аспиратора за извличане на изпарения. Абсорбаторът изисква инсталиране на вентилационна тръба, която минава на тавана; тя може да бъде скрита под окачен таван, застроена с подобна на греда конструкция или оставена изложена - кухня в индустриален стил ще добави характер. Ще бъде по-лесно да инсталирате абсорбатор, към който е достатъчно да се въведе електричество.
Кухненски остров с мивка
Зона за миене на острова? Абсолютно, но изисква да бъдат изпълнени определени условия. На първо място, кухненският остров трябва да е достатъчно голям (минимум 120 х 80 см).
Също така трябва да „доставим“ вода към него - тръбите, както за водоснабдяване, така и за изхвърляне на отпадни води, обикновено са скрити в пода. В последния случай може да възникне проблем, тъй като дренажните тръби се нуждаят от подходящ наклон (2-3%) и това не може да се направи във всеки интериор.
Така че, преди да вземем решение за това решение, нека се консултираме със специалист. Вариант може да бъде да подредите кухнята на площадката, но това решение не отговаря на всички.
