1. Основен
  2. Интериор
  3. Декорации: чаена пътека

Декорации: чаена пътека

Съдържание
Нека тръгнем на пътешествие до онези страни, където чаят не е обикновена напитка, а дори е национален символ. Нека открием тайната на освобождаването на вкусовете и ароматите му, за да можете да им се наслаждавате всеки ден у дома.
Китай. Местният метод за приготвяне на чай се счита за модел: 4 грама сух зелен, червен или жълт чай (известен още като императорски чай) се заливат с вряща вода до 2/3 от чаша от 200 ml (по-рядко чайник). Варенето отнема 2-3 минути. Горещата запарка без захар и други добавки се пие на малки глътки и след изпиване на 3/4 отново се залива с вряла вода.
Баварски - противно на външния вид, този метод за приготвяне на чай не идва от Бавария; напитката започва да се сервира в края на 17-ти век в първото парижко кафене Cafe Procope и е особено харесвана от посещаващите я баварски херцози - откъдето идва и името. Същността на черния чай се залива с врящо мляко и се подслажда със захар или мед. Изящната версия включва и яйчни жълтъци, понякога малко ракия или щипка канела. Пие се горещо по време на закуска.
Англия. Островитяните пият националната си напитка три пъти на ден по време на хранене. Те използват смеси от индийски и цейлонски черни чайове. Първо те загряват чайник и изсипват чаени листа в него - една чаена лъжичка на чаша и още една. Те се заливат с вряща вода и след 5 минути се изсипват в предварително загряти чаши с мляко. Никога не обратното, тъй като това влошава вкуса на варената.
Русия. Самовар се използва за приготвяне на традиционен чай. Неговият дизайн ви позволява точно да определите момента, в който водата навлиза в така наречения етап. бяло кипене (етап преди барботиране). Вода с такава температура, която осигурява най-ароматната запарка, се излива върху листата на черния китайски чай в чайник. За да не се охлади същността, тя се поставя върху самовар, след това се изсипва в чаши в кошници и се долива с вряща вода. Те пият горчив чай, а за сладост хапят кубчета захар и вкусват плодови консерви и бисквитки.
Арабски свят. Зелен барутен чай (листа, навити на топки), смесен със суха или прясна мента, се приготвя в метални чайници. Пиете го, силно подсладено, с и между храненията - никога не бързайте, по три чаши, вдигайки тостове за здраве, любов и смърт.
Япония. Листата на зеления чай се смилат в специални хаванчета на прах (т.нар. Матча), изсипват се в нагрети чайници и се заливат с вода при температура около 60 градуса С за 2 минути. Бледожълтата инфузия се излива в чаши, японците пият дори няколко пъти на ден.
Нека тръгнем на пътешествие до онези страни, където чаят не е обикновена напитка, а дори е национален символ. Нека открием тайната на освобождаването на вкусовете и ароматите му, за да можете да им се наслаждавате всеки ден у дома.
Китай. Местният метод за приготвяне на чай се счита за модел: 4 грама сух зелен, червен или жълт чай (известен още като императорски чай) се заливат с вряща вода до 2/3 от чаша от 200 ml (по-рядко чайник). Варенето отнема 2-3 минути. Горещата запарка без захар и други добавки се пие на малки глътки и след изпиване на 3/4 отново се залива с вряла вода.
Баварски - противно на външния вид, този метод за приготвяне на чай не идва от Бавария; напитката започва да се сервира в края на 17-ти век в първото парижко кафене Cafe Procope и е особено харесвана от посещаващите я баварски херцози - откъдето идва и името. Същността на черния чай се залива с врящо мляко и се подслажда със захар или мед. Изящната версия включва и яйчни жълтъци, понякога малко ракия или щипка канела. Пие се горещо по време на закуска.
Англия. Островитяните пият националната си напитка три пъти на ден по време на хранене. Те използват смеси от индийски и цейлонски черни чайове. Първо те загряват чайник и изсипват чаени листа в него - една чаена лъжичка на чаша и още една. Те се заливат с вряща вода и след 5 минути се изсипват в предварително загряти чаши с мляко. Никога не обратното, тъй като това влошава вкуса на варената.
Русия. Самовар се използва за приготвяне на традиционен чай. Неговият дизайн ви позволява точно да определите момента, в който водата навлиза в така наречения етап. бяло кипене (етап преди барботиране). Вода с такава температура, която осигурява най-ароматната запарка, се излива върху листата на черния китайски чай в чайник. За да не се охлади същността, тя се поставя върху самовар, след това се изсипва в чаши в кошници и се долива с вряща вода. Те пият горчив чай, а за сладост хапят кубчета захар и вкусват плодови консерви и бисквитки.
Арабски свят. Зелен барутен чай (листа, навити на топки), смесен със суха или прясна мента, се приготвя в метални чайници. Пиете го, силно подсладено, с и между храненията - никога не бързайте, по три чаши, вдигайки тостове за здраве, любов и смърт.
Япония. Листата на зеления чай се смилат в специални хаванчета на прах (т.нар. Матча), изсипват се в нагрети чайници и се заливат с вода при температура около 60 градуса С за 2 минути. Бледожълтата инфузия се излива в чаши, японците пият дори няколко пъти на ден.

Популярни Публикации

Редактор на цветя - електронни градини

Пролетта се приближава. Знаете ли вече какви цветя ще засадите тази година? Рози, хортензии или може би лопен? Това са някои от любимите растения на нашите редактори, ...…