Правилното почистване и съхранение ще ни позволи да се радваме на красиви и блестящи стъкла в продължение на години.
Измиване на стъкло: в съдомиялна машина или на ръка?
За да запазите стъклото възможно най-ясно в деня на покупката, най-добре го измийте на ръка. Измиването в съдомиялната машина може да опетни стъклото. Ако обаче решим да използваме съдомиялна машина, по-добре е да добавим по-малко препарат, отколкото при редовно измиване. Също така, откажете се от функцията за сушене и внимателно подсушете чашите на ръка. Най-добрите кърпи за избърсване на очила са т.нар микрофибърен.
Кристалните и украсени стъкла обаче не трябва да се мият в съдомиялната машина.
Измиване на кристалите
Кристалното стъкло е крехко и деликатно, така че трябва да се мие само на ръка. Добро решение е да поставите нещо меко на дъното на мивката, например силиконова вложка. Използваме малко количество препарат за измиване на кристалите. Накрая очилата трябва да се изплакнат старателно. След изтичане на водата можете да ги избършете на сухо с чиста кърпа без власинки.
Измиване на дегустационни чаши
Стъклото може лесно да абсорбира миризми, например при неправилно съхранение и измиване. Това е особено важен проблем с дегустационните очила. Всяка нежелана миризма, дори фина, може да повлияе на оценката на напитката. Поради това е най-добре да миете такива съдове само с вода, без използването на препарат. Изплакнете ги няколко пъти с гореща вода и ги оставете да изсъхнат. Чашите за дегустация не трябва да се избърсват с използвана кърпа, да се изплакват с ароматен омекотител или с ароматизирани хартиени кърпи.
Съхранение на очила
Най-добре е да съхранявате очилата с главата надолу - на стойка или на рафт. Ако ги поставим на рафт по този начин, уверете се, че чашата е напълно суха. Това ще им попречи да произвеждат миризми. Ако е възможно, добре е да съхранявате стъклото извън кухнята, където е изложено на множество миризми.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: КАК ДА ПОЧИСТЕТЕ СТАРОТО СТЪКЛО >>
