Проектът „Хора от порцеланова фабрика“ показва задкулисието на производството на деликатни порцеланови ястия. Извършен е в порцелановата фабрика в Ćmielów и в резултат на това е създадена порцелановата услуга „Trace of Man“. Направен е от работници в ръкавици, чиито пръсти са потопени в кобалтови соли. Следата от допира им беше почти невидима до изстрела, когато кобалтът стана тъмносин. По този начин приборите за хранене запазиха докосването на ръцете на работниците, разкривайки ролята на „човешкия фактор“ в индустриалното производство.
Проектът е осъществен в една от най-старите керамични фабрики в Полша. Заводът в Ćmielów е създаден през 1790 г. и от 1838 г. там се произвежда порцелан. В момента той е собственост на Polskie Fabryki Porcelany Ćmielów i Chodzież SA
Основната цел на проекта е да се анализира критично взаимоотношенията човек-технология и да се проследи производственият процес, в който човекът играе основна роля и в крайния продукт той е невидим. Чрез проекта „Хора от порцеланова фабрика“ бяха направени опити да се покаже значението на ролята на различни видове знания и умения, необходими за производството на порцеланови ястия.
„Хора от фабриката за порцелан“ е създаден съвместно от: Ева Клекот, антрополог от Варшавския университет, и Аркадиуш Швед, дизайнер и керамик, преподавател в Училището за форма в Познан. Услугата за вечеря "Human Trace" беше представена на фестивала Design March в Рейкявик, като част от изложбата, организирана от culture.pl.
