Бяла покривка
Според традицията коледният плат трябва да бъде бял. В литургията бялото символизира светлина, слава и чистота. Евангелистите използвали този цвят, за да опишат дрехите на ангелите. В бяло ходим на причастие, а булките са с бели рокли. Бялата покривка може да бъде чудесна основа за създаване на аранжировка в избрания стил. Както класически, бели съдове за маса, така и по-цветните и модерни ще изглеждат страхотно върху него. В останалите дни на празниците покривката може да бъде цветна.
Вафла
Споделянето на вафлата в началото на Бъдни вечер е една от най-важните коледни традиции в Полша. Това е символ на помирение и прошка, знак на любов и приятелство. Тази традиция датира от ранните християни, които споделяли хляб. Струва си да поставите вафлата за всички на специална чиния.
Допълнително покритие
Също така не трябва да забравяме за празното място на масата и допълнително покритие. В миналото се е вярвало, че това място е предназначено за душите на починали роднини, които ще седят с нас на масата на Бъдни вечер. Днес празно място чака заблуден скитник, когото сме длъжни да посрещнем горещо и да го нахраним. Разбира се, не е нужно да приемаме тази традиция твърде буквално. Вместо да приготвите допълнителен стол и пълен набор от ястия, всичко, от което се нуждаете, е символична чиния и прибори за хранене.
Сено под покривката
Трябва да сложим шепа сено под бялата коледна кърпа за маса. В продължение на векове сеното символизира бедността на конюшнята, в която е роден Христос. В миналото царевичните сноби се поставяха в ъгъла на стаята, които трябваше да осигурят просперитет и реколта. Струва си да си припомним тази красива традиция!
Правилно подредени прибори за хранене
Нека помним, че правилата за подреждане на масата са прости и непроменени, независимо дали приготвяме ежедневно хранене или празнична вечеря.
Поставете приборите за хранене на масата в реда на употреба. Тези, с които ще ядем първите ястия, трябва да са най-отдалечени от чинията. Поставете вилиците от лявата страна на чинията, а ножовете от дясната. Остриетата на ножовете трябва да бъдат обърнати към чинията, а лъжиците да са "корем надолу".
Поставете десертните прибори върху чинията, успоредно на ръба на масата. Зъбите на вилицата трябва да са насочени вдясно, а купичката на чаената лъжичка вляво.
Поставете чинията за хляб от лявата страна. Поставяме нож за масло, като острието е обърнато наляво.
Свещи
Маса, окъпана със свещи, винаги ще изглежда изключително впечатляващо. Свещите дават голям обхват на шоуто - те носят топла, празнична атмосфера. Дългите свещи в свещници са най-елегантните, но не са много удобни. Те могат да отвлекат вниманието на гостите да посегнат към храната си. Големите, дебели свещи ще изглеждат добре. Не забравяйте да ги поставите на щандовете. Капещият восък няма да оцапа покривката.
