






























Nowy Świat 22 е новост на картата на Варшава. Непретенциозното име на кафенето безупречно показва местоположението му, буквално на дузина крачки от палмата. Декорът е доста строг, минималистичен, много индустриален и въпреки това уютен. Обикновените лампи, маси и дъски са комбинирани тук с тюркоазени елементи, като логото на ресторанта, етикетите и фенерите. Сурова тухлена стена е красиво оживена от синя неонова табела с името на помещенията. Топлината се добавя и от пълни багети, кифлички и кроасани, апетитно натрупани в огромната витрина и около касата. Цялото нещо е светло, просторно (въпреки малкия си размер) и много приветливо.
През лятото, в Nowy Świat 22, препоръчвам домашно приготвени лимонади (лимон и лайм), смутита, освежаващо Virgin Mohito на основата на диня, зеленчукова салата на скара с козе сирене, брускета с домати и пълнозърнест хляб. Любопитен съм какво ще приготви ресторантът за есента и зимата …
Друго доста ново място е Heritage Shop & Wine от Plac Zbawiciela. Нямах време да го посетя преди Сицилия, но след завръщането намерих моето парче Италия във Варшава! Интериорът е много прост, но с вкус. Дървени столове, маси и рафтове, както и черни дъски с ежедневни специалитети са съпоставени с цветни буркани, пълни с доматено песто и сосове, специалитети от босилек или естествено сладки мармалади. Мястото е оживено от весели билки, които изглеждат от почти всяко кътче (да не говорим за ароматите, които добавят!) И … цветни етикети на широката гама вина, които заемат цяла една стена.
снимка. Изабела Бек; Магазин за наследство и вино
На място ще пием вкусно кафе или просеко, ще се насладим на кроасан или фокача, изпечени на място, ще опитаме маслини и други антипасти. Доставям и домашната си килера: домашно приготвени ньоки (препоръчвам трюфелите!), Талиатели и равиоли, артишок (който собственикът започна да донася специално за мен - бяха след два дни!), Маслини, песто геновезе и сицилиано сирена във Варшава. Кълна се, че това е първото място, което Таледжио и Фонтина вкусват както трябва!
И накрая, няколко думи за малко по-различно пространство - строго пазаруване. На Запад идеята за концептуалния магазин не е известна от вчера, докато в Полша тепърва започва. Но има едно място, което мога да препоръчам с чиста съвест - това е GOOODAY на Мизия 3, ниво -1. Пространство, което изглежда много строго, с бетонни и тухлени стени и хладни подове, но все пак благоприятно за пазаруване и … оформяне на вкусове! GOOODAY е разделен на две допълващи се части. В интериорния дизайн доминират мебелите и аксесоарите в скандинавски стил, но с нотка на парижка небрежност. Тъкани, материали и суровини - естествени и с най-високо качество. Цени - много разнообразни, практически всеки може да си позволи красива вещ.
Частта за облекло е мека за тези от нас, които обичат да подкрепят полската мода и в същото време да се абонират за стила "tres chic". Собствениците на GOOODAY внимателно подбират дизайнерите, с които предлагат да си сътрудничат: техните дрехи и аксесоари трябва не само да бъдат красиви и удобни, но преди всичко перфектно проектирани, конструирани и завършени. Колекции от марки като Nenukko, Kiss the Frog, Manu, Pola & Frank, Kids on the Moon, Grain de chic, Kurnik Shop или Lous представляват допълващо, но не монотонно цяло. Нищо друго, освен да пазарувате!
ВИЖТЕ СНИМКИ >>>