Как да подготвим земята за отглеждане на ягоди?
Не всяко място е подходящо за отглеждане на ягоди. Като се има предвид факта, че създаваме парцела си с ягоди за следващите няколко години, струва си да опитаме предварително, че нямаме проблеми с тях в бъдеще, или - в краен случай - не работим напълно без ефект. Ягодите обичат почвата с леко кисела реакция и това не е трудно в нашите местни условия. Ако не сме сигурни каква е реакцията на почвата, можем да я проверим, преди да изберем място за ягодите, особено ако ще купуваме повече разсад. Също така можем да подкиселим почвата, като я мулчираме с борова кора, игли, или като я смесим с кисел торф, или като използваме подкисляващи торове. Използвайки последното,трябва да следваме указанията на етикета на продукта. Ако обаче почвата е твърде кисела, рН <5,5, трябва да обърнем процедурата и да варим почвата. Ягодите не обичат влажните зони. Ако имаме само един на парцела, можем да направим повдигнато легло за ягоди. Най-удобният начин, често използван от големите производители, е да направите повдигнат насип, да го покриете с черен агротекстил и да засадите растенията отгоре. Тогава няма да излагаме корените на постоянно накисване във вода. Ягодите се нуждаят от слънце, за да растат здравословно и да раждат красиво. Избираме им слънчева позиция, защитена от вятъра и топла, без измръзване. Как да намерим такова място? Да излезем сутринта и да разгледаме.Къде се натрупва сутрешната мъгла, къде са най-дълго признаците на измръзване в началото на пролетта? Трябва да избягваме тези места за всички овощни храсти, особено за ягоди. Ако изберем чувствителен към студ сорт, той може просто да умре.
Полето, където ще растат ягодите, се подхранва с компост през годината преди засаждането. Тогава избягваме промяната на реакцията на почвата на алкална. Почвата, върху която ще растат, трябва да бъде пропусклива, но и плодородна. Пясъкът не е добър избор за отглеждане на ягоди, тъй като е доста ненаситен, особено през периода на плододаване. Полето за млади разсад трябва да бъде доста дълбоко изкопано и плевено. Можем да ги почистим няколко седмици по-рано и да изчакаме, ако сме пропуснали плевели, и да повторим обработката непосредствено преди засаждането. След засаждането на ягоди ще ни бъде много по-трудно да се погрижим за премахването на инвазивни плевели, като дива трева, глухарче и т.н.
Какво означават думите добър, добър предшественик при отглеждането на ягоди?
Добър предварителен прием на ягоди е растение или растения, които преди това са се отглеждали на дадено място, благодарение на което те имат положителен ефект за подобряване на условията за отглеждане на ягоди. Ако изберем ново място за ягоди и преди там е имало просто ливада, можем да помислим за засяване на елда на това място година по-рано. Поколения градинари са експериментирали експериментално, че има благоприятен ефект върху елиминирането на ларвите, които обикновено се хранят с корените на тези храсти. Ако невенът е нараствал на дадено място през предходния сезон, се оказва, че има немалко нематоди в почвата. Ако планирате да засадите ягоди на място, където миналата година е имало зеленчук, струва си да си спомните, че кореноплодните, бобовите и лукът са добра предна предна.Разбира се, има и преден реколта. Състои се от зеленчуци или плодови храсти, които са склонни да се разболяват от същите гъби, които също атакуват ягоди, което води до болест на вертицилиума - болести на корените. Така че не засаждаме ягоди след: кръстоцветни зеленчуци, домати, краставици, картофи и след малини, касис и къпина храсти. По същата причина засаждането на ягоди не трябва да се повтаря на мястото, където преди е имало ягоди. Същият принцип, който се отнася за предния плот, важи и в квартала. Ако засадим лукови зеленчуци близо до ягоди (праз, лук, чесън), техните летливи вещества ще изплашат вредителите от храстите ни и ако наблизо има бобови растения,ягодите ще растат по-обилно. Тъй като храстите на малина, касис и къпина са атакувани от едни и същи патогени, те не трябва да са съседни един на друг, защото тогава може да не успеем да се справим със заболявания, които ще се разпространят бързо.
Кога и как да засаждаме ягоди?
Датата на засаждане на ягоди зависи главно от това какъв сорт сме закупили. Двете общоизвестни дати за засаждане на ягоди са най-късно до началото на май и падат от септември до измръзване. Ако сме получили ягоди от зелени резници - тоест, получени от вкоренени бегачи - трябва да ги засадим възможно най-скоро след покупката. В този случай есента е по-добра дата, тъй като ще им бъде по-лесно да пуснат корени и най-добре е да изберете дата, когато резниците са добре вкоренени, преди да дойдат сланите. В противен случай някои растения може да не се справят. Можем също така да засадим такива ягоди през пролетта, но трябва да им обърнем голямо внимание, особено по време на пролетната жега, за да могат да се справят.Въпреки че тези разсад са най-евтините, добивът им няма да бъде впечатляващ през следващата година и няма да можем да очакваме правилната реколта през следващата година. Ако сме купили ягоди в саксия, добре е да ги засадим през август, тогава изобщо няма да се страхуваме от студове. След това, след една година, те ще дадат обилно. Засадени през пролетта през първата година, те ще дадат сравнително малко плодове и едва през следващата година ще има по-голяма реколта. Ако купуваме ягоди за балкона, ги засаждаме в средата на май. Тогава най-добре е да помислите за закупуване на разсад от фриго, който - макар и относително скъп в сравнение с други - ще даде голям плод след два месеца и ще се съхранява през зиматаслед една година те ще плододават в нормалния срок за даден сорт. Това е най-добрият избор за тези, които искат да отглеждат малък брой от тези храсти на балкона, тъй като разходите няма да са много по-високи, а плододаването ще бъде много по-бързо, ще расте по-лесно и това е, което има най-голямо значение при този вид отглеждане.
Ягодите се засаждат в стрии, така че да имат място за растеж, клоните им да не се кръстосват, плодовете узряват при пълен достъп до светлина и поради факта, че растенията са твърде компресирани, патогените не се разпространяват. Начинът, по който подреждаме нашите растения, е въпрос на наше удобство, но трябва да засаждаме максимум шест разсада на 1 м2.
Ягоди върху агротекстил и агротекстил - какво означава това?
Тази формулировка означава, че преди засаждането на ягодите, покрийте земята с черен нетъкан агротекстил и го прикрепете към субстрата със специални нокти. След това на местата, където ще растат растенията, правим дупки и ги поставяме там. Уверяваме се да не замърсяваме агротекстила с пръст, за да не растат плевели върху него. Той има много предимства при отглеждането на ягоди. На първо място, той ги предпазва от прекомерно заразяване с плевели, плевенето на плевелите е спорадично и се ограничава до отстраняване на тези, които са успели да растат точно до растението. Агротекстилът позволява водата да премине, така че няма страх, че нашето поливане ще бъде безсмислено. От друга страна, намалява изпарението на основата, така че тази дейност ще се извършва по-рядко.Ягодите, растящи върху черен агротекстил, узряват по-бързо и не се замърсяват, защото не са в контакт с земята.
Черният агротекстил е идеален за подплата, докато белият агротекстил е незаменим като защита срещу пролетни студове, особено ако се притесняваме, че нашият сорт няма да се справи с внезапното спадане на температурата. Понякога студовете идват по време на цъфтежа и ако отрежат деликатно съцветие, реколтата ще бъде много по-малка. Струва си да купувате бял агротекстил, защото той е за многократна употреба и ще ни служи години наред.
Мога ли да отглеждам ягоди на балкона?
Разбира се. Всъщност няма пречки да поставите всеки сорт ягоди на балкона, защото посветените от разсадниците просто се различават в по-буйни надвиснали столони (ягодата Super star расте много пищно). Ако обаче не можем да намерим такава, една друга ягода ще създаде интересни, макар и малко по-малки столони. В този случай си струва да купите ягоди, които се открояват по различен начин, например с интересна форма (например ягоди от малини), различен цвят на цветята (Pink Panda цъфти розово) или цвета на плодовете (ананас бял). Също така можем да получим ягоди, които повтарят плододаването на пазара - ягодата Портола от фриго растения дава плодове от юли до ноември.
Когато засаждате ягоди в контейнер, не забравяйте да предпазвате растенията (като използвате стойка или дренаж) срещу стоене в застояла вода. Не обичат щетите от вода. Те са силно плодни растения, така че се нуждаят от почва, богата на хранителни вещества. Ягодите имат обширна коренова система, не забравяйте, че и контейнерът не трябва да е твърде малък, защото корените ще бъдат притиснати един към друг, което веднага ще забележите, когато наблюдавате растението.
Кога и как да поливаме ягоди? Поливаме ги, за да не заливаме растенията - не искаме да помагаме на гъбични заболявания да нахлуят в нашите растения, ако купуваме ягоди, които повтарят плододаването, ги подкрепяме с тор. За да растат пищно, нека се уверим, че не им липсва слънце и ние ще протегнем ръцете си за плодове през цялото лято.
Кой сорт ягода да изберете?
Има много разновидности на ягоди, всяка с различни характеристики. Някои дават плодове по-обилно, но са чувствителни към ранните пролетни студове, други достигат големи размери, но не непременно на вкус, други имат оригинален цвят, но дават по-малко плодове. Така че може би е по-добре да опитате различни жанрове и да видите кои ни подхождат най-добре? Нашият субективен списък с интересни сортове е на ваше разположение:
Ягода Evie 2 фриго
Много ефективен сорт, добре управляван, дава до два килограма плод на храст, въпреки че е посветен на отглеждането в оранжерия, възможно е да се отглежда и в земята. Това е сорт, който повтаря плододаването до есенните слани.
Ягода Dipred фриго
Предназначен за консерви и за замразяване. Той е много тъмен на цвят и стъбла лесно. Той остава твърд, когато замръзне. Не губи вкуса и цвета си след обработката. Особено се препоръчва за биологично земеделие поради неговата устойчивост на гъбични заболявания и активност на вредителите. Той е изключително плодороден.
Катерене на ягоди Албион, повтарящо се фриго
Препоръчва се за окачване на саксии или за водене до опори. С три седмични почивки дава плод до измръзване. Доста устойчив на замръзване.
Ягода Остара
Ягода с яркочервени плодове, подобни на горски ягоди. Противно на Dipred, това е сорт, предназначен за директна консумация. Повтаря плододаването до късна есен, а колкото по-късно е лятото, толкова по-интензивно дава плодове. Препоръчва се за начинаещи градинари.
Гигантска ягода
Плодовете с безпрецедентен размер, след като се счупят от клонката, запазват хубавия си вид дълго време и не се развалят. Дава обилно през юни, устойчив на замръзване и лесен за отглеждане.
Ягодов бял ананас фриго
Необичайният вкус, наподобяващ ананас, и необичайният бял цвят с малинови семена са най-важните характеристики, които отличават този сорт. Той произвежда голямо количество бегач, което го прави добър избор за отглеждане в контейнери.
Какви са столоните в ягодите?
Розлоги са странични издънки, които развиват корени и листа с течение на времето. Ако останат сами, те ще се отдалечат на известно разстояние от майчиното растение и след това ще пуснат корени в земята. С течение на времето те ще образуват розетка от листа и ще се образува нов ягодов храст. Бегачите са досадни. те трябва да бъдат премахнати, в противен случай те бързо ще превърнат ягодовия парцел в храст, а растенията ще бъдат твърде тесни, което ще се превърне в по-малко плод с по-слаби плодове. Рискът от поява на сива плесен на леглото също ще се увеличи значително. Като премахнем бегачите, можем да ги използваме: създайте нов ягодов парцел на друго място или го дайте на съсед. Ако обаче нямаме такива планове, не чакаме те да се развият и да ги премахнем възможно най-скоро,тогава ягодата ще даде плод по-силно и по-рано.
Как да оплодим ягоди?
Първият момент, в който трябва да помислим за подхранването на ягодите, е когато приемем отстъпка. След това смесваме почвата с оборски тор или компост, което ще даде на растенията добър старт. След това всяка година си спомняме за тях в началото на пролетта, веднага щом започне вегетацията и веднага след прибирането на реколтата. Можем да торим със специални препарати за ягоди, но можем и да ги подсилим с домашни методи, компост и оборски тор. Пролетното торене ще осигури дълготрайно и обилно плододаване, а доставката на тор след плододаване ще благоприятства образуването на нови плодове за следващата година. Ягодата, след плододаването, образува малки цветни пъпки. Състоянието му определя броя на цветята и по този начин плодовете през следващата година.Можем да оплождаме ягоди и през есента, особено ако имаме сортове, които повтарят цъфтежа и плододаването. Тогава ще ги укрепим преди зимата и те ще посрещнат пролетта догодина в по-добро състояние.
Как да се борим с ягодовите болести?
Разбира се, на пазара има много пестициди, които ефективно ще се справят с ягодовите паразити и болести, но ние не искаме да ги използваме. Наясно сме, че те оказват влияние върху нашето здраве и околната природа. Така че ние търсим естествени и безвредни решения и се оказва, че да, те работят, както и химикалите.
Ако, докато засаждаме ягоди в почвата, забелязваме ларви на телени червеи и клонки, първо трябва да ги неутрализираме, защото те веднага ще започнат да се хранят с младите ягодови корени и растенията ще умрат. Нека потърсим природни средства - като Larvan - които съдържат нематоди, които паразитират върху тези вредители. Ако планирате да засадите някъде по-голям брой ягоди, нека проверим предварително дали в почвата има ларви. Можем да посеем елда и да се отървем ефективно от тях. Ако има признаци на плесен и сива плесен, както и листни въшки, люспи, паякови акари, белокрилки, ние търсим естествени препарати, например Bioczos на базата на чесън, Polyversum WP, Spintor 240, концентрат на Agricolle, Biosept Active. Винаги следваме препоръките в листовката,и можем да бъдем спокойни за нашите култури. Както и да е, инвестирането в тези ресурси ще се изплати два пъти, ако отглеждаме зеленчуци. Също така е застрашен от насекоми и гъбички.
Заслужава ли си да отглеждате ягоди сами?
Винаги си струва да се опитате да получите поне няколко копия от тези вкусни овощни растения. В старите времена, когато можехме да получим само една полска ягода на пазара, за консерви и директна консумация, можехме да помислим дали проблемът да се отглеждаме сами има смисъл. Особено, че когато се купят в точното време, в пика на потопа, ягодите достигат наистина изгодни цени. В наши дни обаче имаме много интересни сортове на градинарския пазар, които изкушават с цвят, размер на плодовете и преди всичко с продължителност на плододаването. Дори на малък балкон трябва да има място за саксия с тези - в края на краищата очарователни - малки растения. И когато дадат плод, нека си го спомнимс това усмихнато нетърпение, което бяхме посягали към тях през предишните години. За да ви убедим, че си струва да се опитате да се сдобиете с ягоди, даваме думата на убедителния Войчех Млинарски със зрънце сол:
Ягоди в Милановек
На плочите на Розентал
Клякам далеч от дрънкалото
В кремообразната мъгла.
(…)
Ягоди в Милановек,
Треперейки върху сребърна вилица,
Благоприятно при тих здрач
Връзката на душите и телата.
