Остри зъби
Повечето от отглежданите у нас чесън могат да бъдат засадени от октомври до средата на ноември. Някои от тях цъфтят, например „Arkus“, „Harnaś“ и „Ornak“ - гигант с глави с тегло до 100 г. Съцветията им се отстраняват, за да се увеличат главите, или се оставят, защото образуват въздушни крушки, използвани за засаждане .
На снимката по-горе: Главите на цъфтящи сортове имат фрагмент от изсъхнало стъбло вътре (2), а нецъфтящите сортове имат само карамфил (1)
Когато засаждаме
Съществуват и нецъфтящи сортове, напр. „Mega“, „Zawrat“ и „Huzar“, с по-многобройни, по-тясно плетени карамфили. През март-април се засаждат сортове, по-малко устойчиви на замръзване и с кратък вегетационен период, като „Кирил“ и „Ярус“. Чесънът, отглеждан през пролетта, дава по-малки глави; те се събират през август и могат да се съхраняват по-дълго. Вносният чесън обаче не е подходящ за отглеждане в нашия климат.
На снимката по-горе: Есенният чесън се събира през юли
В плодородна земя
Мястото за чесън трябва да е слънчево, а почвата да е пълничка, да не изсъхва, да се подхранва с органични и минерални торове, почти неутрална. През есента скилидките чесън се засаждат на дълбочина 5 - 8 см, на всеки 10 см подред, през пролетта малко по-плитки и малко по-плътни. Добре е земята да се мулчира.
На снимката по-горе: Засаждането на карамфил трябва да е голямо и здраво
