Съдържание
Царевицата не съдържа глутен, така че хората, които са алергични към нея, също могат да я ядат.
Царевичните дръжки са увенчани с разклонено мъжко съцветие. Отдолу има 2-3 женски колби, плътно покрити с листа, от които стърчи само сноп дълги плодници.
Царевицата изисква много слънце и неутрална, плодородна почва, но може да расте и в лоша почва, ако е достатъчно оплодена. Преди сеитбата почвата трябва да се допълни с дозата от комбиниран тор, препоръчана от производителя за растения с високи хранителни нужди. Започваме да сеем, когато субстратът се затопли до 10 ° C, което обикновено се случва по време на периода на цъфтеж на глухарчето. Препоръчителното разстояние е 15-20 см, разстоянието между редовете - около 40 см, а дълбочината на сеитба - 4 см на компактни почви и 7 см на по-леки почви. Ако субстратът не е плодороден, трябва да се приложи допълнително азотно торене в средата на юни и юли. По време на суша царевицата трябва да се полива, защото се нуждае от много вода.
ЖЪТВАНЕ ЗА ВРЕМЕ
Кочаните от захарни сортове са най-вкусни. Берат се, когато листата са зеленикави, а семената са меки. Отстранете листата само преди готвене. Спукната царевица, например сортовете „Promyk“ и „Dobosz F1“, събрани на восъчен етап с пълна зрялост, се използват за пуканки. Неговите кочани трябва да останат върху растението, докато листата на обвивката изсъхнат и семената се втвърдят. След прибиране на реколтата семената се обелват и изсушават. Растителните остатъци са идеални за зелен тор или компост.
СЛАДКО ЗЪРНО
В градините най-добрите ранни сортове за прибиране на реколтата през август-септември, напр. „Gama F1“ 1,7 м височина и 18 см дължина на кочана, „Gucio F1“ 1,8 м височина и 25 см дължина кочан, „Sweet Trophy F1“ „1 м високи и 20 см дълги фасове.
ВИСОКА ТРЕВА
Царевица (Zea mays) е една от тревите на годината. Расте бързо и е толкова голям, че може да служи като предно стъкло за термофилни зеленчуци, опора за малки лозя и дори жив плет.

Популярни Публикации