


Много захари
Зреещите плодове като малини, ягоди и някои сортове сливи произвеждат значителни количества плодови захари. В наши дни, когато в Полша е почти тропическо лято, процесът на зреене набира скорост. Заедно с ускореното узряване, в плодовете се появява прекомерно количество от тези захари, което може да бъде свързано с друг процес, т.е. превръщане в етилов алкохол чрез активността на дрожди или гъбични организми. И мухите, особено плодовите мухи, го чакат. Миризмата на разлагаща се захар в алкохол ги привлича към узряването на плодовете. Това е същият процес, както у дома, когато плодовите мухи започват да се появяват върху плодовете, които са останали. Те сядат на такъв плод и започват да се хранят - ближат изтичащия хранителен сок.Реакцията на растението е засилен и ускорен процес на ферментация на захар (такива плодове имат вкус на кисело и не насърчават консумацията). Така броят на мухите се увеличава. Те дори могат да снасят яйца, но рядко.
Как да подобрим качеството на плодовете
Съвети за подобряване на качеството на малиновите плодове? Има едно: често берете плодове, като ги консумирате редовно или чрез термична обработка. Такива плодове са неотровни и нетоксични, имайте предвид това. На пазара няма продукти за растителна защита, които да спрат този процес. Отблъскването на мухи с химикали също не е препоръчително поради бързото време на узряване на плодовете и дългия период на изтегляне на продукта за растителна защита. Просто … нека се насладим на вкусовете на лятото. Освен това … на снимките забелязах единични следи от наличие на подхранване на малинови цветя. Той е този, който влияе, наред с други неща, на появата на малки дупки в листата, изгризани основи на цветната чашка и в резултат на това на наличието на непълно развити плодове. Пролет,когато цветята залегнат, моля напръскайте малините с инсектицид, напр. Decis 2.5 EC или Decis Ogród. В момента не виждам никакви симптоми на сива плесен. Възможно е обаче да се появи, когато плодовете са гравирани от мушиците по храстите твърде дълго. Следователно, всеки променен плод трябва да бъде отстранен, за да се предотврати възможна инфекция.