След години на мода за бели кухни с висок гланц, в които всичко, дори чайник за вряща вода, беше скрито зад вратите на кухненските гардероби - накрая промяна! Тенденционните марки на панаира в Кьолн показаха кухни, които би трябвало да влияят на сетивата и да ни подкрепят в намирането на радост от живота. Няма повече официална строгост в дизайна. Ние се фокусираме върху естествеността. Къде да започна?
Отворени рафтове в кухнята
Кухни с окачени рафтове или отворени шкафове, където всичко, от което се нуждаете, е на една ръка разстояние - чинии, подправки, бутилки зехтин - създават впечатлението, че се грижат за вас. Те не само са приятелски настроени, но и изглеждат леки и не заемат място. Перфектно решение за колекционери: порцеланови вази или красиво издадени кулинарни албуми, изложени на отворени рафтове, украсяват интериора, добавят характер и уют. Добре е да се разбиват големи, гладки повърхности на застроените минималистични кухни по такъв начин, че да се избегне впечатлението за монотонност. Единственият недостатък на отворените рафтове е необходимостта да се поддържа безупречен ред. Но именно благодарение на това постигаме ефекта на … спокоен интериор!
Обратно към дървото
Естественото дърво излъчва топлина и в крайна сметка, когато ни попитат за мечтаната от вас кухня, ние така я определяме. Масивно дърво, подложено на четкане, получава благородни драскотини и приятна текстура, която се усеща под пръстите, за да не се фалшифицира. Строгият му вид е най-желан в модерните кухни, които се фокусират върху простотата. Огромни кухненски гардероби и просторни килери вече са скрити зад врати от красиво зърнени орех или дъб. Кухненските острови са създадени от ствол на дърво, пресечен наполовина и поставен върху две кози. Истински луксозна кухня е необходима и без дървени плотове. Те са избрани от ценителите на дизайна, които не се страхуват от необходимостта систематично да търкат масло върху дървени повърхности.Новост са изваяните, но изгладени ръбове на плотовете. Такива "артистични" дървени плотове се комбинират с по-големи плотове, направени например от стомана. И те са в контраст помежду си по дебелина.
Композициите се събраха
Класически кухненски низ? Скука! Островите са умножени, по-големи и по-малки, превръщайки се в пейки, рафтове и дори цели стени. Луксозните каменни острови с живописна линия от вени, бели или черни, са истински хит. На мода са и островите, покрити с кварцови агломерати Laminam. Те, разбира се, са заобиколени от дървени мебели.
Сбогом ще побелее и ще блести
2017 г. е краят на бялата ера. Сега кухните придобиват изискани, заглушени, гравирани цветове, както по стените, така и по мебелите. Графити, гранати, тюркоаз, поръсени със сиво. Бежовото в комбинация с черно или приглушено синьо се връща в полза. Случва се челата на шкафовете да придобиват интересни текстури, имитиращи други материали, например бетон или метални медни повърхности. Всичко това на мат или полумат. Лакираните кухненски комбинации с висок гланц остават в миналото. Той блести в най-добрия случай, за предпочитане стар, в корпуси на лампи, в обзавеждане за мебели, в огледална рамка.
Реколта много желана
Сега някои кухни са проектирани да изглеждат много опитни, но с елегантност и функционалност те не се различават от другите предложения. Те са украсени само с автентични предмети, проектирани от художници, образовани в академии за изящни изкуства през миналия век. Такива аранжименти са необходими на младото цифрово поколение градски номади, корпорации, за които фабриката с трудолюбието си е синоним на времето, когато часовниците с ръце са били носени и времето е минавало по-бавно. Нещата от онази епоха са мечтаните герои на сценографията на бавния живот. „Кухня с душа“ в Кьолн беше представена от две италиански марки, известни с отличния си дизайн: Diesel и Scavolini. Техните проекти се състоят от:античен дъб по предните части на шкафовете и метални мебели на колела. В допълнение, подсилено стъкло в витрините на висящите шкафове, осветени отвътре, и няколко индустриални лампи над масата.
Зелени острови
Днес, за да очарова кухнята, в нея трябва да има много зеленина. А саксия с босилек или див лук вече не е достатъчна. Само в сянката на разтегната се Монстера, статуя на смокиня или поне няколко пълни папрати, съвременната кухня придобива уникален характер. И не става въпрос само за естетика. Днес кухните трябва да се грижат за нашето благополучие!
Чистота на формите и хармония
По стените над кухненския плот вече не се поставят електрически контакти. Те също не са скрити в плота на масата, а на лента точно под нея. Кухненските мивки с повдигнато дъно са изравнени с повърхността на плота. Много интересно решение са и плъзгащите се плотове за маса, които скриват нагревателните плочи. Не само това: целият плот вече може да се скрие и в гардероба. А над кухненските острови екстракторите, монтирани на тавана, са все по-рядко срещани. Устройствата, които премахват изпаренията от съдовете за готвене и техните миризми, вече са скрити в работните плотове (от които излизат с един бутон на дистанционното управление) или са разположени директно в котлона, между горелките.
Малки лампи вместо една голяма
Все още са популярни едноточковите лампи, т.е. лампите с един източник на светлина. Вместо една, две или повече вече са окачени над масата или над кухненския остров. В тази комбинация лампите с прости форми изглеждат най-добре.
Много парапети между шкафовете
Кухнята трябва да живее, радва окото и създава впечатление, че е полезна и професионално подредена. И трябва да изглежда така, дори ако в такъв интериор собствениците му варят кафе ежедневно и пържат палачинки от време на време. Оттук и редовете различни тигани, окачени на релсите, които напомнят кухнята на ресторанта или други кухненски аксесоари.
