Използвайте кухненския си плот на 100 процента
Работната повърхност е един от най-важните елементи на кухнята. Трябва да разполагаме с достатъчно място за извършване на всички дейности, свързани с приготвянето на ястия и почистването след тях. Най-често работим върху кухненския плот между плота и мивката, достигайки веднъж за вода, веднъж за тенджера или тиган.
Работният плот, който разделя тези две важни кухненски точки, не трябва да е по-широк от 60 см; оптималната ширина е 80-90 см. В малките кухни обаче може да няма достатъчно място и работната зона между мивката и плота се свива до 40 см, а понякога дори до 30 см. Откъде да вземете излишните сантиметри? Решението е съвпадащите дъски за рязане, поставени върху мивките - направени от пластмаса, стъкло или дърво. Дъските покриват камерите на мивката, те са здраво поставени; те могат да се използват като обикновени дъски за рязане.
Снимка Дада
На снимката по-долу дъската покрива камерата на мивката - освен това кранът на мивката може да бъде спуснат, така че почти да не излиза над ръба на работния плот.
Снимка Бланко
Сред кухненските решения, макар и по-рядко, можем да намерим и подобни плоскости, приложени към нагревателните плочи - те увеличават работната повърхност и спомагат за поддържане на визуалния ред. Това е добро решение за малка кухня.
Снимка Бинов
Намерете малки уреди за малки кухни
Малка кухня е място за многофункционални уреди - вместо да купувате микровълнова печка и фурна, потърсете уред, който съчетава тези две функции. Трябва да се откажете от големите съпътстващи охладители, помислете дали охладителят под гише не е достатъчен. Интересно решение ще бъде удобен охладител за чекмеджета.
Снимка Гореща точка
Също така можем да спестим място в кухнята, като изберем компактни домакински уреди, например фурни с височина 45 см (вместо стандартните 60 см). Сред съдомиялните машини нека потърсим модели с ширина 45 см (стандартът е 60 см). Ако не готвите за цялото семейство, струва си да помислите за котлон само с две отоплителни зони или горелки.
Нека се съсредоточим върху качулките под шкафа, които заемат относително малко място. Интересно решение са и качулките, които се плъзгат от работния плот (пример на снимката по-долу) - това решение ще работи особено там, където малка кухня е част от по-голяма жилищна площ.
Снимка Варена
Инвестирайте в ъглови шкафове
В малка кухня не забравяйте да използвате пространството в ъглите на стаята. Въпреки относително високата цена на интериорните принадлежности, струва си да изберете система, която улеснява достъпа до съхраняваните предмети и продукти. Най-простата версия е въртящи се рафтове. Ъгловите шкафове с кошници с рафтове, които могат да се извадят след издърпване на дръжката, са по-функционални и просторни.
Рафтовете Le Mans са интересно решение. Те дължат името си на формата му, която наподобява маршрута на известни автомобилни състезания. Те изключително добре използват пространството вътре в ъгловия шкаф и в същото време са лесни за изваждане (вижте снимката по-горе).
Съхранявайте в чекмеджета
Чекмеджетата ви позволяват да използвате напълно пространството в шкафа - те са изключително необходими в малка кухня. Те изпълняват тази роля по-добре от рафтовете - лесно можем да стигнем до нещата, които са в самия край на чекмеджето.
Освен това чекмеджетата спомагат за организирането на съхраняваните предмети - размерът и оборудването им (допълнителни вложки, вътрешни релси, държачи за чинии) са адаптирани към различното съдържание: съдове, прибори за хранене, прибори, аксесоари, хранителни продукти, подправки.
Снимка SieMatic
Изберете шкафове с чекмеджета с пълно разширение. Ако искаме да се възползваме максимално от наличното пространство, потърсете шкафове с чекмедже на пиедестал.
Снимка Нолте
Намерете място на стената
В малка кухня всяко място за съхранение е двойно ценно. Така че нека се опитаме да се възползваме максимално от стените над плота. Там можете да поставите плитки рафтове или релси за окачване на различни аксесоари и контейнери за съхранение. Много производители предлагат свои собствени системи за съхранение - контейнери за подправки, скрити в стената, отделения за прибори. Използвайки стената над плота, ние не само увеличаваме пространството за съхранение, но и разполагаме с необходимите неща под ръка. Недостатъкът на такова решение може да бъде малко обърканият външен вид на кухнята. Има обаче системи без отворени рафтове - пример по-долу.
Снимка Bulthaup
Намалете кухнята до минимум, т.е. компактни кухни
Колко може да се направи кухнята по-малка? Компактните кухни са отговорът. Производителите и дизайнерите твърдят, че всичко, от което се нуждаем, може да се съдържа в един, не твърде голям модул. Освен това те могат да бъдат хубави и ефективни решения, идеални за смесване в открито дневно пространство. Всичко, което трябва да направите, е да затворите вратата, да плъзнете подвижния плот върху плота - и кухнята почти напълно изчезва.
Снимка Рационално
Този тип решения работят добре в пространство, свързано с хол. Кухнята лесно може да „изчезне“, когато нямаме нужда от нея. Снимката по-долу показва кухненски модул с плъзгащ се плот - той служи като плот за маса, може да покрие и мивката и плота.
Снимка Xiamen Solux Industries
Компактен кухненски модул - с мивка, фурна, хладилник и място за съхранение.
Снимка Пфайфър
