Ловецът

Трябваше да си Михал …
Милена Церек: Баща ми се надяваше, че Михал ще се роди. Но той има Милена. Очакваше момче с второто си дете. А има две дъщери.
И уж стана гордостта на семейството.
О, не знам, освен ако баща ми … Когато приятелите му се родиха синове, той беше малко ревнив, но сега е щастлив, защото не искат да ловуват. Веднъж ми каза: „Миленка, присъедини се към ловния клуб!“ И аз бях като: "За да имаш някой, който да се похвали?" Все пак трябваше да сломя съпротивата на майка ми. Тя знае какво означава да имаш ловец в семейството.
Докато баща й не я обезсърчи?
Защото, когато трябва да отидете на църква в неделя, той е на лов. През седмицата той също често отсъства, защото храни дивеча. Всеки ловец има зона, която го интересува. И там е и въпросът за кучетата. Мама смята, че едно е достатъчно. А баща ми някога имаше цяла ферма: две указатели и две дакели.
Тъй като се омъжи за ловец …
Не го направи, дядо го влачи! Той ловува повече от 30 години.
Може би баба ти те подкрепя?
Тя е съкрушена. "Ако кажете на ерген, че сте ловец, той ще се измъкне!" - Тя не е единствената, която казва това. Чух за определена дама. Съпругът й подаде молба за развод. В съдебното заседание съдията пита защо. - Защото съпругата е ловец. "Каква е вредата?" „Когато започне да ловува през есента, той се връща през пролетта. През септември тя напусна Краков за патици и те я видяха в Беловежа вече на бизони.
И какво, някой от момчетата е избягал и преди?
Единият се оплака: „Ти ще отидеш на лов, а аз ще остана у дома до саксиите. Не искам да мисля, че тичаш в гората с някои момчета! Може би с мен той се чувстваше непълноценен, по-малко мъжествен. Сега срещнах момче, което ме моли да го заведа на лов. Имам и приятел, с когото ходим на стрелбището.
И така, само хубави неща …
Веднъж ме спряха полицаите. Превиших скоростта. Носех камуфлаж и пистолет. Отварям чашата. Очите на полицая се разширяват: „Рафал, ела тук, виж! Къде отиваш? ' „На лов“. „Трябва да ни застреляте нещо, иначе няма да пуснем“, шегуват се те. И те отмениха всичко. Застрелях два заека и им подарих един.
Якето ти е хубаво.
Шегуваш ли се? Тя е мъжка. Не изглеждам прекалено секси в него. Всичко скрито, няма начин да разберете къде какво имате. Не са предвидили ловна екипировка за жени. Всичко е твърде голямо и не съм просто дребна работа. Имам размер 39 обувки, но имам само 41. Трябва да нося два чорапа. Сложих ловния пояс с куршумите през рамо, като войник. Но аз рисувам себе си. За всеки лов, блясък и сенки за устни.
Не можете ли просто да дойдете с дънки?
Няма начин. Ловецът трябва да бъде облечен като ловец. Панталон, камуфлажно яке. Шапки за глава - в студено време нося лисича шапка, която дядо ми ме застреля. О, все още има колба. Защото винаги има нужда да се помогне на някого. Например домашно приготвена лимонада. Да се затопли.
Ловците лесно ви приеха в своята група?
Първо се сдържаха към мен, но сега се отпуснаха. Те говорят по всички теми. Баба ме предупреждава: „Бейби, пази ме там“. Има обичай, че когато ловец излиза сутрин на лов, трябва да хване жена си за коляното. Шегувам се, че ако сте го забравили, винаги съм под ръка. Но имат уважение, не хващат.
И кой заема пушката - дядо или баща?
Оръжията не могат да се вземат назаем! Имам си, той е регистриран при мен. Но ако, не дай Боже, някой от тях умре, ще му взема пушка. Това е такъв ритуал. Когато един господин от кръга умря и той няма син, а само две дъщери, оръжието беше поставено в хранилище. Една година може да лежи там, тогава тя трябва да бъде продадена. Но зетят на този джентълмен се присъедини към кръга, вероятно по подтикване на свекърва му. Той вече е привлечен, така че ще поеме оръжието. Понякога, когато наследникът не е намерен, съпругата оставя пушката за себе си, след като получи разрешение за пистолет.
Сами ли избрахте пушката си?
С татко. Купих го на комисионна. Един приятел има пистолет за 50 000, аз имам пистолет за 1500 и също е добър. Знаете ли, продавачът беше изненадан: „О, доведохте дъщеря ми!“ В ловните магазини ме питат купувам ли за баща си или съпруга си. Комисарят ме посъветва за германското оръжие, Меркел. По-деликатно, защото за момиче. Винаги казва на кого се стреми, затова разбрах, че е била след полицая. Той живееше в Освенцим и почина на седемдесет. Съпругата я донесе с плач: „Нека отиде в добри ръце“. Искам да посетя тази жена, но се страхувам, че тя няма да разбере.
Вярно, ловецът обича пушката, но кучето му още повече?
Без тези две, нишката на ловеца. Спомням си, че някой французин искаше да купи кучето на дядо ми и му даде еквивалент на кола. И дядо не продаваше. Кучетата рискуват себе си, могат да умрат. Едно куче влезе в бърлогата на нашия язовец и не излезе. И лисица стреля от страничния изход. Помислихме, че го е ухапал и изведнъж кучето лети след нас, обляно в кръв. Занесох го у дома щастлив, че е жив.
Вторият път загубихме дакела. Оказа се, че тя е влязла в дупката и е била отрупана. Заедно с язовец те хранеха малките. Що се отнася до пушката, не я обичам. Обожавам да снимам.
Какво изпитвате, когато снимате?
Това е като властта. Или може би гордост. Той облекчава напрежението. Когато съм нервен, отивам на стрелбището. Харесва ми, но се страхувам от себе си.
Взаимно?
Защото, ако имате пистолет, е по-вероятно да го използвате. Баба се шегува, че ако Миленка се скара с мъжа си, ще грабне само пушка. Близо до моя град крадец се прокрадна в къщата и ловец го застреля в своя защита и съдът реши, че това не е необходима защита. Дядо казва: „Момиче, пистолетът е свещен. Трябва да помислите добре, преди да стреляте. Дори за игра.
Снимахте ли нещо по-голямо?
+ Засега само фазани, зайци и патици. Една лисица.
Кой беше първият трофей?
Застрелях патицата. В Oświęcim. Ловците там ни поканиха. Това е така, че човек на лодката плаши патиците, а останалите стреля от брега. Баща ми казва, че по време на първия лов е изстрелял сто патрона и патицата е паднала една. Всички му се присмяха, че се е самоубила за гранули. При мен беше подобно. Но се получи. И така преминах през ритуала на жертвоприношение. Той коленичи на лявото си коляно и произнася думите на клетвата. Те отрязаха патица и намазаха кръста на челото ми с кръвта ми. Всички застанаха в кръг над мен. И аз бях най-младата от тях и момиче, така че малко ме беше срам.
Научихте се да стреляте. И да готвя?
Когато довеждах заек от лов, дядо ми ми показа как да го беля, а баба ми ме научи как да правя пастет. Месото отива в голяма тенджера, трябва да го сварите, да го обелите, след което да го прекарате през кухненски робот. Баба добавя и пилешко месо, яйца и брашно. Подправка и до печката. Мога да направя малко от всичко. Ще приготвя патица, въпреки че не ми харесва. Мирише на кал, така че ако го скубете, трябва да го накиснете в мляко. Разделя се на четвъртинки, изплаква се в брашно, пържи се и се задушава с вино. Глиганът също има специфична миризма, трябва да го обелите и да го нарежете веднага, след което трябва да виси осем часа, за да се изпари месото. Лиза не яде. Наричат го вонящ. Има дори проблем с вдигането му.Фазанът не може да бъде попарен с вряща вода като пиле, защото губи вкуса си. Гърдите се правят на супер котлети, а останалото се прави от лечебен бульон, жълт и мазен, много деликатен на вкус. Дядо винаги ни донасяше фазан, когато бяхме болни. Има и свинска мас от язовец. Когато сестра ми се разболя от пневмония, баба й го намаза от главата до петите и й даде чай със свинска мас.
Виждал съм буркани с мазнини от язовец по магазините. Чудовищно скъпо.
Имаме го безплатно.
Казват, че ловците са богати.
Само веднъж съм срещал такива момчета с невероятни пари. Те идваха при нас на лов, но се забавляваха помежду си. Ловим не за пари. Някога ловците са имали доход, сега всяко пътуване е разход. Особено в началото. Ловният курс струва около 1000, също така трябва да купувате пушка и патрони всеки път, 25 пакета. За това трябва да похарчите 15 на човек за кампанията и 20 за пътуването. Има и вноски за ловния клуб.
И такъв заек в покупката, колко струва?
Около 100. Но заеците са все по-малко. Дядо разказва, че преди са стреляли по 50, ние - по 17-20. Ако има 20 души на лов и ние отстреляме 20 зайци, независимо дали някой стреля по един или десет, всеки така или иначе получава. През 70-те години поляците купуваха зайци в Чехия, пускаха ги и известно време не стреляха. Че населението ще се увеличи. Сега е време да спрем отново.
Продавате ли това, което сте заснели?
Даваме на приятели и продаваме голяма игра за покупка. Водим еленското си месо при близките си по Коледа. След като забравихме да дадем на леля си, тя се обади: „Няма да взема заека в Бъдни вечер за пастет?“.
Ловите ли и на Бъдни вечер?
Има коледни лов. Те не издържат дълго, от осем до обяд, след това е и вафлата. Идват съпругите на ловците, те ще донесат малко борш или херинга. Спомням си, когато бях малък, дядо ми не се върна от лов в навечерието на Коледа. Чаках го, защото той трябваше да донесе коледно дърво от гората. Вече бях разстроен, че няма да има дърво. Докато се върна. Той донесе гигантски глиган, те го проследиха до късно през нощта. Два часа галех глигана и плаках над него.
От съжаление?
Не, това е по-скоро възхищение от дядо ми. Той застреля гигант.